밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/14) | 화 (12/15) | 수 (12/16) | 목 (12/17) | 금 (12/18) | 토 (12/19) | 일 (12/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥(쌀/국내산) 북어미역국 표고버섯장조림 닭살장조림 구이김 김치 | 쌀밥 누룽지탕 오징어야채볶음 연두부/양념장 구이김 김치 | 쌀밥 김치콩나물국 두부구이 양념깻잎지 구이김 김치 | 쌀밥 소고기스프 건새우무조림 두부쑥갓으깸 구이김 김치 | 쌀밥 배추맑은국 메란곤약장조림 시금치무침 구이김 백김치 | 쌀밥 북어국 계란찜 감자채볶음 구이김 김치 | 쌀밥 김치콩나물국 돈육무장조림 새우젓무침 구이김 김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥 비지장 제육볶음 취나물무침 상추겉절이 김치 | 쌀밥 배추된장국 생선까스/타타르 달래양념장 시금치무침 김치 | 쌀밥 시금치된장국 오징어고추장볶음 청포묵김가루무침 상추겉절이 김치 | 쌀밥 선짓국 호박새우젓볶음 잡채 시금치무침 김치 | 쌀밥 소고기미역국 닭갈비 콩나물잡채 배추나물 김치 | 쌀밥 순두부찌개 갈치무조림 브로커리맛살볶은 시금치무침 김치 | 쌀밥 배추맑은국 오리훈제볶음 물미역무침 느타리버섯맛살볶음 김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 된장국 브로커리맛살볶음 두부구이 시금치무침 김치 | 쌀밥 알탕국 마늘쫑우채볶음 어묵볶음 김자반 김치 | 쌀밥 버섯감자찌개 숙주나물무침 계란말이 시금치무침 김치 | 쌀밥 비지장 참치무조림 김자반 배추나물 김치 | 쌀밥 냉이콩가루국 코다리강정 어묵볶음 숙주청경채볶음 김치 | 쌀밥 어묵국 우민찌된장볶음 냉이무침 부추콩가루찜 김치 | 쌀밥 유부계란국 무채볶음 우채볶음 취나물무침 김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 카스타드 | 귤, 바나나 | 찐고구마 | 모듬떡 | 오예스 | 요플레 | 찐고구마 | |
| 기능별식이 | 흰죽/감자죽/흰죽 | 흰죽/아몬드죽/흰죽 | 흰죽/들깨죽/흰죽 | 흰죽/콩죽/흰죽 | 흰죽/두부죽/흰죽 | 흰죽/소고기죽/흰죽 | 흰죽/땅콩죽/흰죽 | |
| 당뇨식 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | |
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 중국산 배추 : 중국산 북어 : 러시아산 돼지 : 국내산 콩:미국산 오징어:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥(쌀/국내산) 북어미역국 표고버섯장조림 닭살장조림 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 비지장 제육볶음 취나물무침 상추겉절이 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 된장국 브로커리맛살볶음 두부구이 시금치무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/감자죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 오징어야채볶음 연두부/양념장 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 배추된장국 생선까스/타타르 달래양념장 시금치무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 알탕국 마늘쫑우채볶음 어묵볶음 김자반 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤, 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/아몬드죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 두부구이 양념깻잎지 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 시금치된장국 오징어고추장볶음 청포묵김가루무침 상추겉절이 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 버섯감자찌개 숙주나물무침 계란말이 시금치무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/들깨죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기스프 건새우무조림 두부쑥갓으깸 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 선짓국 호박새우젓볶음 잡채 시금치무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 비지장 참치무조림 김자반 배추나물 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/콩죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥 배추맑은국 메란곤약장조림 시금치무침 구이김 백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 소고기미역국 닭갈비 콩나물잡채 배추나물 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 냉이콩가루국 코다리강정 어묵볶음 숙주청경채볶음 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/두부죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥 북어국 계란찜 감자채볶음 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 순두부찌개 갈치무조림 브로커리맛살볶은 시금치무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 어묵국 우민찌된장볶음 냉이무침 부추콩가루찜 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/소고기죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 돈육무장조림 새우젓무침 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 배추맑은국 오리훈제볶음 물미역무침 느타리버섯맛살볶음 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 유부계란국 무채볶음 우채볶음 취나물무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/땅콩죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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