밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/11) | 화 (01/12) | 수 (01/13) | 목 (01/14) | 금 (01/15) | 토 (01/16) | 일 (01/17) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥(쌀/국내산) 배추된장국 연두부/양념장 감자고추장조림 구이김 김치 | 쌀밥 누룽지탕 우곤약마늘장조림 새우젓무침 구이김 김치 | 쌀밥 사골국 참치두부조림 무채볶음 구이김 김치 | 쌀밥 소고기스프 계란찜 건새우무조림 구이김 김치 | 쌀밥 북어국 연두부/양념장 시금치무침 구이김 김치 | 쌀밥 누룽지탕 느타리버섯볶음 메란장조림 구이김 김치 | 쌀밥 감자국 계란찜 미트볼야채볶음 구이김 김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥 청국장 오징어두루치기 도라지볶음 배추나물무침 김치 | 쌀밥 돈등뼈국 번데기볶음 감자조림 취나물무침 물김치 | 쌀밥 소고기미역국 닭갈비 어묵볶음 양배추쌈/쌈장 김치 | 쌀밥 선짓국 갈치무조림 숙주브로커리 부지깽이나물무침 김치 | 찰밥 무맑은국 고구마맛탕 구이김 콩나물볶음 김치 | 쌀밥 배추된장국 오리훈제볶음 어묵볶음 배추나물무침 김치 | 쌀밥 호박국 갈치무조림 두부구이/양념장 마늘쫑볶음 김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 유부무국 코다리강정 시금치무침 미역줄기 김치 | 쌀밥 어묵무국 임연수구이 김자반 멸치무조림 김치 | 쌀밥 배추된장국 우채숙주복음 연근조림 가지무침 김치 | 쌀밥 동태국 부추버섯볶음 꽃맛살조림 시금치무침 김치 | 쌀밥 소고기무국 계란말이 무자아찌 청경채볶음 김치 | 쌀밥 무채다시마국 고등어무조림 배추나물무침 깻잎지 김치 | 쌀밥 시금치된장국 우채된장볶음 브로커리볶음 양배추된장무침 김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 모듬떡 | 바나나 | 카스타드 | 요플레 | 토스트 | 파인애플 | 카스타드 | |
| 기능별식이 | 흰죽/감자죽/흰죽 | 흰죽/아몬드죽/흰죽 | 흰죽/들깨죽/흰죽 | 흰죽/콩죽/흰죽 | 흰죽/두부죽/흰죽 | 흰죽/소고기죽/흰죽 | 흰죽/땅콩죽/흰죽 | |
| 당뇨식 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | |
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | 메디푸드,그린비아 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 중국산 배추 : 중국산 코다리 : 러시아산 오징어 : 국내산 콩:미국산 닭:국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥(쌀/국내산) 배추된장국 연두부/양념장 감자고추장조림 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 청국장 오징어두루치기 도라지볶음 배추나물무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 유부무국 코다리강정 시금치무침 미역줄기 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/감자죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 우곤약마늘장조림 새우젓무침 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 돈등뼈국 번데기볶음 감자조림 취나물무침 물김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 임연수구이 김자반 멸치무조림 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/아몬드죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥 사골국 참치두부조림 무채볶음 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 소고기미역국 닭갈비 어묵볶음 양배추쌈/쌈장 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 배추된장국 우채숙주복음 연근조림 가지무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/들깨죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기스프 계란찜 건새우무조림 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 선짓국 갈치무조림 숙주브로커리 부지깽이나물무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 동태국 부추버섯볶음 꽃맛살조림 시금치무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/콩죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥 북어국 연두부/양념장 시금치무침 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥 무맑은국 고구마맛탕 구이김 콩나물볶음 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 계란말이 무자아찌 청경채볶음 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/두부죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 느타리버섯볶음 메란장조림 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 배추된장국 오리훈제볶음 어묵볶음 배추나물무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 무채다시마국 고등어무조림 배추나물무침 깻잎지 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/소고기죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥 감자국 계란찜 미트볼야채볶음 구이김 김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 호박국 갈치무조림 두부구이/양념장 마늘쫑볶음 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 시금치된장국 우채된장볶음 브로커리볶음 양배추된장무침 김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽/땅콩죽/흰죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 메디푸드,그린비아 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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