밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/09) | 화 (05/10) | 수 (05/11) | 목 (05/12) | 금 (05/13) | 토 (05/14) | 일 (05/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 스팸햄전 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 돈장조림 열무지짐 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 부추계란국 연두부/양념장 시금치무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 계란찜 열무나물무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 메란곤약장조림 감자채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 닭강장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 계란찜 열무나물무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 청국장 제육볶음 양배추쌈/쌈장 열무나물무침 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 들깨미역국 닭갈비(감자) 도토리묵야채무침 도라지볶음 배추김치 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 갈치무조림 잡채 오이무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 잔치국수 콩나물무침 단무지 물만두 배추김치 | 쌀밥/감자죽 북어미역국 제육볶음 콩나물부추무침 어묵볶음 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 자장볶음 무장아찌무침 물만두 배추김치 | 쌀밥/콩죽 소고기무국 가자미구이 감자조림 숙주볶음 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무우국 두부구이/양념장 브로콜리맛살볶음 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 계란말이 호박채볶음 열무나물된장무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 김치두부찌개 건가지복음 부추콩가루무침 꽃맛살볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 우민찌조림 마늘쫑건새우볶음 어묵양파볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 동태전 고사리볶음 미역줄기복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 두부구이멸치조림 표고버섯볶음 숙주느타리무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 미트볼브로콜리조림 얼갈이된장무침 무장아찌무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 찐고구마 | 오렌지,수박 | 토스트 | 모듬과일 | 찐고구마 | 모듬떡 | 파인애플 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 스팸햄전 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 청국장 제육볶음 양배추쌈/쌈장 열무나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무우국 두부구이/양념장 브로콜리맛살볶음 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 돈장조림 열무지짐 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 들깨미역국 닭갈비(감자) 도토리묵야채무침 도라지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 계란말이 호박채볶음 열무나물된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 부추계란국 연두부/양념장 시금치무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 갈치무조림 잡채 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치두부찌개 건가지복음 부추콩가루무침 꽃맛살볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 계란찜 열무나물무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 잔치국수 콩나물무침 단무지 물만두 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 우민찌조림 마늘쫑건새우볶음 어묵양파볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 메란곤약장조림 감자채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 북어미역국 제육볶음 콩나물부추무침 어묵볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 동태전 고사리볶음 미역줄기복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 닭강장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 자장볶음 무장아찌무침 물만두 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 두부구이멸치조림 표고버섯볶음 숙주느타리무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 계란찜 열무나물무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 소고기무국 가자미구이 감자조림 숙주볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 미트볼브로콜리조림 얼갈이된장무침 무장아찌무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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