밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/01) | 화 (08/02) | 수 (08/03) | 목 (08/04) | 금 (08/05) | 토 (08/06) | 일 (08/07) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 낙지젓갈 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 비엔나 감자볶음 깻잎볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육통마늘장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 표고버섯장조림 청포묵김가루무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 메란곤약장조림 감자채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계랸찜 비엔나야채복음 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 열무된장국 갈치무조림 콩나물무침 참외새콤무침 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 닭갈비 알감자조림 실곤약새콤무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 우불고기 취나물무침 잡채 배추김치 | 쌀밥/닭죽 열무된장국 해물우동볶음 콩나물무침 알감자조림 배추김치 | 쌀밥/호박죽 북어미역국 찜닭 양배추쌈/쌈장 비빔국수 배추김치 | 쌀밥/두부죽 열무된장국 두두북이/양념장 호박볶음 양배추찜/쌈장 배추김치 | 쌀밥/콩죽 열무된장국 순대 콩나물무침 알감자조림 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 두부구이/양념장 김자반 숙주무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 계란말이 맛살양배추볶음 어묵볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 도토리묵/간장 코다리강정 건가지양파볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 계란부추국 새우감자고르케 어묵복음 우엉채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 떡갈비야채복음 김자반 깻잎나물 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 우민찌곤약조림 양파간장볶음 어묵,햄,맛살복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 숙주무침 호박볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 기정떡,베지밀 | 복숭아 | 토마토,옥수수 | 백설기 | 수박 | 바나나 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산,갈치:모로코산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 열무된장국 갈치무조림 콩나물무침 참외새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 두부구이/양념장 김자반 숙주무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 낙지젓갈 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 닭갈비 알감자조림 실곤약새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 계란말이 맛살양배추볶음 어묵볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 비엔나 감자볶음 깻잎볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 우불고기 취나물무침 잡채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 도토리묵/간장 코다리강정 건가지양파볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토,옥수수 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육통마늘장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 열무된장국 해물우동볶음 콩나물무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 계란부추국 새우감자고르케 어묵복음 우엉채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 백설기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 표고버섯장조림 청포묵김가루무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 북어미역국 찜닭 양배추쌈/쌈장 비빔국수 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 떡갈비야채복음 김자반 깻잎나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 메란곤약장조림 감자채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 열무된장국 두두북이/양념장 호박볶음 양배추찜/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 우민찌곤약조림 양파간장볶음 어묵,햄,맛살복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계랸찜 비엔나야채복음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 열무된장국 순대 콩나물무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 숙주무침 호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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