밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/30) | 화 (01/31) | 수 (02/01) | 목 (02/02) | 금 (02/03) | 토 (02/04) | 일 (02/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 마늘쫑볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 우엉조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/간장 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 메란장조림 도토리묵/간장 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 계란찜 브로콜리맛살볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육장조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 두부멸치조림 분홍소세지전 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 청국장 오징어채야채볶음 떡볶이 청포묵김가루무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 소고기미역국 간장제육복음 잡채 숙배추/쌈장 배추김치 | 쌀밥/닭죽 배추콩가루맑은국 닭도리탕/고구마 무채볶음 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/감자죽 선짓국 마파두부 시금치나물 과일적채샐러드 배추김치 | 보리밥/두부죽 냉이국 우민찌볶음 시금치/고사리 무채/호박채 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 닭갈비 잡채 묵나물볶음 배추김치 | 찰밥/콩죽 나박김치 건호박볶음 건곤드레나물볶믐 구이김 백김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 번데기 건가지볶음 부추콩가루찜 배추김치 | 쌀밥/흰죽 동태국 순대 참치야채전 시금치나물 배추김치 | 주먹밥/흰죽 컵라면 단무지 양파초절임 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵곤약탕 삼치무조림 배추나물무침 건호박볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 순대 김치전 느타리버섯볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 김자반 돈민찌볶음 배추나물무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 된장국 닭살야채볶음 무채들깨복음 마늘종볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 식혜 | 바나나 | 모듬떡 | 호박떡 | 군고구마 | 파인애플 | 토마토 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 마늘쫑볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 청국장 오징어채야채볶음 떡볶이 청포묵김가루무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 번데기 건가지볶음 부추콩가루찜 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 우엉조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 소고기미역국 간장제육복음 잡채 숙배추/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 동태국 순대 참치야채전 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/간장 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 배추콩가루맑은국 닭도리탕/고구마 무채볶음 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 주먹밥/흰죽 컵라면 단무지 양파초절임 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 메란장조림 도토리묵/간장 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 선짓국 마파두부 시금치나물 과일적채샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵곤약탕 삼치무조림 배추나물무침 건호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 호박떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 계란찜 브로콜리맛살볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥/두부죽 냉이국 우민찌볶음 시금치/고사리 무채/호박채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 순대 김치전 느타리버섯볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 군고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육장조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 닭갈비 잡채 묵나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 김자반 돈민찌볶음 배추나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 두부멸치조림 분홍소세지전 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/콩죽 나박김치 건호박볶음 건곤드레나물볶믐 구이김 백김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 된장국 닭살야채볶음 무채들깨복음 마늘종볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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