밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/27) | 화 (02/28) | 수 (03/01) | 목 (03/02) | 금 (03/03) | 토 (03/04) | 일 (03/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 우엉돈육볶음 연두부/간장 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 계란찜 오징어젓무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 돈육채곤약장조림 시금치나물 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 순두부맑은국 두부멸치찜 청포묵무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 계란찜 시래기볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 무홍합조림 두부조림 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 메란곤약장조림 무장아찌 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 육개장(숙주,고사리) 떡볶이 미역줄기팽이볶음 과일샐러드 포기김치 | 쌀밥/들깨죽 칼국수 고구마맛탕 무생채 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 오징어볶음 실곤약무침 도토리김치무침 포기김치 | 쌀밥/닭죽 배추된장국 제육볶음 배추쌈/쌈장 곤드레나물 포기김치 | 쌀밥/맛살야채죽 족탕 마파두부 미역맛살무침 배추겉절이 포기김치 | 쌀밥/버섯죽 배추된장국 훈제오리부추볶음 시금치나물 배추쌈/쌈장 포기김치 | 쌀밥/두부죽 북어미역국 두부구이/양념장 순대 배추나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 청국장 코다리조림 김자반 오이지무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 참치들깨탕 닭고기메추리알조림 느타리볶음 양파피클 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추국 옥수수부추전 멸치볶음 깻잎지 포기김치 | 쌀밥/흰죽 알탕무국 우민찌연근조림 김자반 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 돈가스&소스 단무지 양배추적채샐러드 포기김치 | 쌀밥/흰죽 족탕 배추전 버섯맛살볶음 마늘종볶음 포기김치 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 돈민찌볶음 시금치나물 상추겉절이 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 파인애플 | 군구구마 | 카스타드 | 배숙 | 오렌지.파인애플 | 토스트 | 오예스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 우엉돈육볶음 연두부/간장 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 육개장(숙주,고사리) 떡볶이 미역줄기팽이볶음 과일샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 청국장 코다리조림 김자반 오이지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 계란찜 오징어젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 칼국수 고구마맛탕 무생채 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 참치들깨탕 닭고기메추리알조림 느타리볶음 양파피클 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 군구구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 돈육채곤약장조림 시금치나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 오징어볶음 실곤약무침 도토리김치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추국 옥수수부추전 멸치볶음 깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부맑은국 두부멸치찜 청포묵무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 배추된장국 제육볶음 배추쌈/쌈장 곤드레나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 알탕무국 우민찌연근조림 김자반 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 배숙 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 계란찜 시래기볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 족탕 마파두부 미역맛살무침 배추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 돈가스&소스 단무지 양배추적채샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지.파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 무홍합조림 두부조림 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/버섯죽 배추된장국 훈제오리부추볶음 시금치나물 배추쌈/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 족탕 배추전 버섯맛살볶음 마늘종볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 메란곤약장조림 무장아찌 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 북어미역국 두부구이/양념장 순대 배추나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 돈민찌볶음 시금치나물 상추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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