밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/29) | 화 (05/30) | 수 (05/31) | 목 (06/01) | 금 (06/02) | 토 (06/03) | 일 (06/04) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 어묵맛살볶음 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈장조림 시금치무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 양송이스프 메란곤약장조림 시금치무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 계란토마토스크램블 무채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 연두부/간장 해물동그랑땡 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯장조림 가지볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 양송이스프 홍합 무 조림 오징어젓갈 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 630 kcal | 690 kcal | 700 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 김치청국장 숙두부 묵은지돈육볶음 시금치무침 배추겉절이 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 닭강정 배추나물무침 잡채 배추김치 | 쌀밥/두부죽 시금치된장국 갈치무조림 청포묵김가루무침 배추무침 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 오리훈제볶음 배추쌈/쌈장 배추김치 | 쌀밥/콩죽 북어미역국 닭도리탕 감자튀김 실곤약무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 돈육볶음 청포묵김가루무침 배추쌈/쌈장 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 나박김치 탕수육/소스 알감자조림 배추나물 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 돈수육/새우젓 상추쌈/쌈장 파절이/묵은지 배추겉절이 | 쌀밥/흰죽 순두부 동태전 부추콩가루찜 시금치된장무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵국 계란말이 꽃맛살볶음 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 계란파국 참치야채볶음 가지무침 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 홍합무국 꽃맛살볶음 마늘쫑볶음 양파소스 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩국 비빔만두 김자반 감자조림 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 두부구이/양념장 시금치 숙주무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 630 kcal | 640 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 과일푸딩 | 파인애플 | 카스타드 | 찐감자 | 찐감자 | 수박 | 토마토 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 어묵맛살볶음 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 김치청국장 숙두부 묵은지돈육볶음 시금치무침 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 돈수육/새우젓 상추쌈/쌈장 파절이/묵은지 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 과일푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈장조림 시금치무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 닭강정 배추나물무침 잡채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 동태전 부추콩가루찜 시금치된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 양송이스프 메란곤약장조림 시금치무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 시금치된장국 갈치무조림 청포묵김가루무침 배추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 계란말이 꽃맛살볶음 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 계란토마토스크램블 무채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 오리훈제볶음 배추쌈/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 계란파국 참치야채볶음 가지무침 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 연두부/간장 해물동그랑땡 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 북어미역국 닭도리탕 감자튀김 실곤약무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 홍합무국 꽃맛살볶음 마늘쫑볶음 양파소스 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯장조림 가지볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 돈육볶음 청포묵김가루무침 배추쌈/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩국 비빔만두 김자반 감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 양송이스프 홍합 무 조림 오징어젓갈 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 나박김치 탕수육/소스 알감자조림 배추나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 두부구이/양념장 시금치 숙주무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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