밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/04) | 화 (09/05) | 수 (09/06) | 목 (09/07) | 금 (09/08) | 토 (09/09) | 일 (09/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란곤약장조림 호박채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/양념장 어묵볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 곤약홍합조림 우엉채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 돈육통마늘장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯장조림 브로콜리/초장 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 닭통마늘장조림 건가지복음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 미트볼볶음 비엔나야채조림 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 북어미역국 닭갈비(양배추,감자) 비빔국수 양배추샐러드 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 육개장 삼치무조림 콩두부맛살볶음 가지볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 잔치국수 떡볶이 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/닭죽 소고기미역국 돈육간장볶음 실곤약무침 청경채 배추김치 | 쌀밥/호박죽 시래기된장국 닭갈비 양파된장무침 부추무침 배추김치 | 쌀밥/두부죽 감자두부국 제육볶음 무채볶음 미역줄기볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 열무된장국 오리훈제 숙주무침 감자조림 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 계란스크램블 김자반 표고버섯맛살볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 컵라면 주먹밥 단무지무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 애호박볶음 우민찌통마늘조림 미역초새콤무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 계란부추국 두부양념찜 어묵복음 김지반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 감자튀김/칠리소스 토란대볶음 숙주무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 김치전 계란맛살볶음 오징어볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 왕만두 표고버섯햄볶음 연근조림 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 복숭아 | 푸딩 | 파인애플,메론 | 모듬떡 | 기정떡/치즈모닝방 | 치즈모닝빵 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란곤약장조림 호박채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 북어미역국 닭갈비(양배추,감자) 비빔국수 양배추샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 계란스크램블 김자반 표고버섯맛살볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/양념장 어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 육개장 삼치무조림 콩두부맛살볶음 가지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 컵라면 주먹밥 단무지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 곤약홍합조림 우엉채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 잔치국수 떡볶이 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 애호박볶음 우민찌통마늘조림 미역초새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 돈육통마늘장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 소고기미역국 돈육간장볶음 실곤약무침 청경채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 계란부추국 두부양념찜 어묵복음 김지반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯장조림 브로콜리/초장 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 시래기된장국 닭갈비 양파된장무침 부추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 감자튀김/칠리소스 토란대볶음 숙주무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡/치즈모닝방 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 닭통마늘장조림 건가지복음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 감자두부국 제육볶음 무채볶음 미역줄기볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 김치전 계란맛살볶음 오징어볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 치즈모닝빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 미트볼볶음 비엔나야채조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 열무된장국 오리훈제 숙주무침 감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 왕만두 표고버섯햄볶음 연근조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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