밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/16) | 화 (09/17) | 수 (09/18) | 목 (09/19) | 금 (09/20) | 토 (09/21) | 일 (09/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 오이소금볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기토란탕 동태포 고사리볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 감자연근전 오징어젓 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 연근조림 메란곤약장조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 토란대볶음 고들빼기 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵국 스크램블 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 명란곤약장조림 연근통마늘조림 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 닭갈비(감자) 양배추겉절이 도토리묵/간장 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 북어무국 소불고기 오이새콤무침 부지깽이나물 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 오이국 우채마파두부 감자조림 양배추샐러드 배추김치 | 쌀밥/두부죽 김치찌개 제육복음 알감자조림 곤드레나물볶음 배추김치 | 쌀밥/감자죽 소고기미역국 꽁치묵은지조림 무채볶음 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 알탕무국 돈육볶음 오이새콤무침 가지볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 두부구이/양념장 콩나물무침 느타리버섯볶음 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란탕 두부조림 어묵볶음 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 계란말이 숙주맛살무침 마늘쫑지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기두부무국 우채떡갈비조림 김자반 꽃맛살볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 만두국 숙두부 단무지 부추찜 볶음김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 어묵조림 고사리볶음 무채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 어묵햄볶음 미역줄기볶음 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 우민찌곤약볶음 마늘쫑지무침 오이무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 찐갑지 | 송편,치킨,식혜 | 모듬떡, 0.0 | 바나나 | 찐갑지 | 모듬과일 | 찐갑지 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 서리태콩;국내산 홍합;칠레산 메추리알;국내산 해물믹스;칠레,중국산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 오징어채:원양산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 계란:국내산 번데기;중국산 코다리,동태알:러시아산 참치:원양산75%(태평양) 오징어채;원양산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 오이소금볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 닭갈비(감자) 양배추겉절이 도토리묵/간장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란탕 두부조림 어묵볶음 깻잎지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐갑지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기토란탕 동태포 고사리볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 북어무국 소불고기 오이새콤무침 부지깽이나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 계란말이 숙주맛살무침 마늘쫑지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 송편,치킨,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 감자연근전 오징어젓 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 오이국 우채마파두부 감자조림 양배추샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기두부무국 우채떡갈비조림 김자반 꽃맛살볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡, 0.0 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 연근조림 메란곤약장조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 김치찌개 제육복음 알감자조림 곤드레나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 만두국 숙두부 단무지 부추찜 볶음김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 토란대볶음 고들빼기 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 소고기미역국 꽁치묵은지조림 무채볶음 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 어묵조림 고사리볶음 무채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐갑지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 스크램블 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 알탕무국 돈육볶음 오이새콤무침 가지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 어묵햄볶음 미역줄기볶음 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 명란곤약장조림 연근통마늘조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 두부구이/양념장 콩나물무침 느타리버섯볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 우민찌곤약볶음 마늘쫑지무침 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐갑지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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