밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/06) | 화 (06/07) | 수 (06/08) | 목 (06/09) | 금 (06/10) | 토 (06/11) | 일 (06/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 어묵맛살볶음 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈장조림 오이소금볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 메란곤약장조림 시금치무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 닭강장조림 열무나물무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 근대나물 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 감자채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 우민찌표고버섯조림 열무나물무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 근대된장국 제육볶음 상추쌈/쌈장 열무나물무침 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 들깨미역국 닭강정 느타리볶음 상추겉절이 배추김치 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 갈치무조림 청포묵김가루무침 오이무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 잔치국수 콩나물무침 단무지 물만두 배추김치 | 쌀밥/감자죽 열무된장국 닭갈비(감자) 콩나물맛살무침 상추겉절이 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 청국장 제육볶음 오이부추무침 상추쌈/쌈장 배추김치 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 두부구이 콩나물무침 멸치마늘쫑조림 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무우국 두부구이/양념장 브로콜리맛살볶음 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 계란생선말이 호박채볶음 열무나물된장무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 상추국 동태전 꽃맛살볶음 근대나물 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 우민찌조림 마늘쫑건새우볶음 어묵양파볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채국 두부구이멸치조림 고사리볶음 미역줄기복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 미트볼브로콜리조림 숙주무침 근대나물된장무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵국 우민찌조림 얼갈이된장무침 무장아찌무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 토마토 | 모듬떡,파인애플 | 요플레 | 모듬과일 | 토마토 | 수박 | 파인애플,메론 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 어묵맛살볶음 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 근대된장국 제육볶음 상추쌈/쌈장 열무나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무우국 두부구이/양념장 브로콜리맛살볶음 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈장조림 오이소금볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 들깨미역국 닭강정 느타리볶음 상추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 계란생선말이 호박채볶음 열무나물된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡,파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 메란곤약장조림 시금치무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 갈치무조림 청포묵김가루무침 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 상추국 동태전 꽃맛살볶음 근대나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 닭강장조림 열무나물무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 잔치국수 콩나물무침 단무지 물만두 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 우민찌조림 마늘쫑건새우볶음 어묵양파볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 근대나물 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 열무된장국 닭갈비(감자) 콩나물맛살무침 상추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채국 두부구이멸치조림 고사리볶음 미역줄기복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 감자채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 청국장 제육볶음 오이부추무침 상추쌈/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 미트볼브로콜리조림 숙주무침 근대나물된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 우민찌표고버섯조림 열무나물무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 두부구이 콩나물무침 멸치마늘쫑조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 우민찌조림 얼갈이된장무침 무장아찌무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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