밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/12) | 화 (09/13) | 수 (09/14) | 목 (09/15) | 금 (09/16) | 토 (09/17) | 일 (09/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 두부멸치조림 어묵야채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥 누룽지탕 연두부,양념간장 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥 크림스프 떡갈비야채복음 계랸찜 김구이 배추김치 | 쌀밥 어묵무국 메란장조림 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥 김치콩나물국 돈육간장조림 우엉조림 김구이 배추김치 | 쌀밥 누룽지탕 계랸찜 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥 북어무국 닭간장조림 양배추된장무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 건곤드레밥 양념간장 물만두 참외무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 콩나물된장국 갈치무조림 감자조림 미역줄기볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육간장볶음 양배추쌈/쌈장 부지깽이나물무침 배추김치 | 쌀밥/닭죽 잔치국수 떡볶이 단무지 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/호박죽 소고기미역국 닭갈비 애호박볶음 알감자조림 배추김치 | 쌀밥/두부죽 청국장 두부구이/양념장 어묵볶음 재고 배추김치 | 쌀밥/콩죽 콩나물무국 오리주물럭 노각무침 알감자조림 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 유부두부국 김자반 계란말이 마늘쫑볶음 배추김치 | 쌀밥 무채다시마국 번데기조림 숙주무침 무장아찌 배추김치 | 쌀밥 시래기된장국 표고버섯간장조림 된장깻잎지 감자채볶음 배추김치 | 쌀밥 콩나물된장국 도토리묵 볼락구이 미역줄기볶음 배추김치 | 쌀밥 계란파국 번데기조림 양파볶음 배추김치 | 쌀밥 사골국 참치야채볶음 김자반 숙주나물 배추김치 | 쌀밥 감자채호박국 돈채통마늘볶음 호박볶음 우민찌곤약장조림 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 복숭아 | 토마토,베지밀 | 모듬떡,베지밀 | 파인,메론 | 모듬떡,베지밀 | 수박,메론 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 두부멸치조림 어묵야채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 건곤드레밥 양념간장 물만두 참외무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 유부두부국 김자반 계란말이 마늘쫑볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 연두부,양념간장 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 콩나물된장국 갈치무조림 감자조림 미역줄기볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 무채다시마국 번데기조림 숙주무침 무장아찌 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥 크림스프 떡갈비야채복음 계랸찜 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육간장볶음 양배추쌈/쌈장 부지깽이나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 시래기된장국 표고버섯간장조림 된장깻잎지 감자채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 메란장조림 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 잔치국수 떡볶이 단무지 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩나물된장국 도토리묵 볼락구이 미역줄기볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 돈육간장조림 우엉조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 소고기미역국 닭갈비 애호박볶음 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 계란파국 번데기조림 양파볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 계랸찜 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 청국장 두부구이/양념장 어묵볶음 재고 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 사골국 참치야채볶음 김자반 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥 북어무국 닭간장조림 양배추된장무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 콩나물무국 오리주물럭 노각무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 감자채호박국 돈채통마늘볶음 호박볶음 우민찌곤약장조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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