밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/19) | 화 (09/20) | 수 (09/21) | 목 (09/22) | 금 (09/23) | 토 (09/24) | 일 (09/25) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 우민찌조림 감자채복음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어채무국 돈민찌곤약조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 맛살마늘종볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 오징어젓 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 메란곤약장조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 홍합살통마늘조림 깻잎된장지 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 연근통마늘조림 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 대구고니알탕 생선까스/타타르 맛살미역줄기볶음 무채무침 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 건곤드레밥 찜닭 미역양파초무침 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 계란파국 자장볶음 고구마맛탕 과일샐러드 배추김치 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 제육복음 비빔국수 감자조림 배추김치 | 쌀밥/감자죽 건곤드레밥 물만두 양념장 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 곤약어묵국 꽁치묵은지조림 호박볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 두부구이/양념장 무채볶음 표고버섯볶음 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치두부찌개 김치전 숙주나물무침 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 무채들깨볶음 참치야채볶음 숙주무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 우채죽순볶음 미역줄기볶음 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 계란말이 미트볼조림 도라지볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 생고등어무조림 고사리볶음 장떡 배추김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 두부구이/양념장 미역무침 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 우민찌곤약볶음 마늘쫑멸치볶음 알감자조림 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 찐갑자,베지밀 | 토마토,바나나 | 파인애플,메론,베지밀 | 모듬떡,베지밀 | 요플레 | 수박,베지밀 | 떡,식혜 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 우민찌조림 감자채복음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 대구고니알탕 생선까스/타타르 맛살미역줄기볶음 무채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치두부찌개 김치전 숙주나물무침 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐갑자,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어채무국 돈민찌곤약조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 건곤드레밥 찜닭 미역양파초무침 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 무채들깨볶음 참치야채볶음 숙주무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 맛살마늘종볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 계란파국 자장볶음 고구마맛탕 과일샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 우채죽순볶음 미역줄기볶음 깻잎지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,메론,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 오징어젓 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 제육복음 비빔국수 감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 계란말이 미트볼조림 도라지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 메란곤약장조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 건곤드레밥 물만두 양념장 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 생고등어무조림 고사리볶음 장떡 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 홍합살통마늘조림 깻잎된장지 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 곤약어묵국 꽁치묵은지조림 호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 두부구이/양념장 미역무침 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박,베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 연근통마늘조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 두부구이/양념장 무채볶음 표고버섯볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 우민찌곤약볶음 마늘쫑멸치볶음 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 떡,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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