밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/21) | 화 (11/22) | 수 (11/23) | 목 (11/24) | 금 (11/25) | 토 (11/26) | 일 (11/27) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 계란찜 깻잎지 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 표고버섯볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 감자곤약조림 햄맛살브로콜리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 메란곤약장조림 감자채복음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 시래기볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 스크램블드에그 느타리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 호박국 떡갈비조림 오징어젓무침 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 얼갈이된장국 생선조림 어묵볶음 배추쌈/쌈장 포기김치 | 쌀밥/들깨죽 잔치국수 물만두 무채새콤무침 단무지무침 포기김치 | 쌀밥/소고기죽 호박국 제육볶음 얼갈이된장무침 어묵볶음 포기김치 | 무밥/맛살야채죽 열무된장국 닭갈비/고구마 콩나물무침 시금치나물 포기김치 | 찰밥/콩죽 시금치된장국 탕수육 구이김 무채볶음(새콤무침) 포기김치 | 쌀밥/버섯죽 북어미역국 제육된장볶음 비빔국수 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/아몬드죽 소고기미역국 잡채 삼치무조림 시금치된장무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 치킨너겟 김자반 숙주무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 꽁치캔무조림 비엔나케첩볶음 오복지 포기김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 숙두부 시금치나물 우민찌볶음 볶음김치 | 쌀밥/흰죽 소기기탕국 김치전 김자반 숙주나물 포기김치 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 동태전 호박볶음 시금치된장무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 참치야채볶음 청태무침 얼갈이된장나물 포기김치 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 번데기 새송이볶음 배추나물무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 카스타드 | 모뜸떡 | 찐고구마 | 보리빵 | 메론,파인애플 | 카스타드,오예스 | 모듬떡 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 계란찜 깻잎지 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 얼갈이된장국 생선조림 어묵볶음 배추쌈/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 치킨너겟 김자반 숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 표고버섯볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 잔치국수 물만두 무채새콤무침 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 꽁치캔무조림 비엔나케첩볶음 오복지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모뜸떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 감자곤약조림 햄맛살브로콜리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 호박국 제육볶음 얼갈이된장무침 어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 숙두부 시금치나물 우민찌볶음 볶음김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 메란곤약장조림 감자채복음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/맛살야채죽 열무된장국 닭갈비/고구마 콩나물무침 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소기기탕국 김치전 김자반 숙주나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 보리빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 시래기볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/콩죽 시금치된장국 탕수육 구이김 무채볶음(새콤무침) 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 동태전 호박볶음 시금치된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 메론,파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 스크램블드에그 느타리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/버섯죽 북어미역국 제육된장볶음 비빔국수 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 참치야채볶음 청태무침 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드,오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박국 떡갈비조림 오징어젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 소고기미역국 잡채 삼치무조림 시금치된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 번데기 새송이볶음 배추나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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