밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/03) | 화 (04/04) | 수 (04/05) | 목 (04/06) | 금 (04/07) | 토 (04/08) | 일 (04/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메추리알조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 건새우무국 계란찜 꽃맛살곤약볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부,양념간장 배추나물무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시금치된장국 돈육곤약장조림 연근조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 브로콜리맛살볶음 오징어젓 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 닭간장조림 무장아찌 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 호박김치국 제육볶음 얼갈이나물무침 완자조림 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 순두부탕 닭도리탕 시금치무침 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 홍합미역국 과일탕수육 방풍나물무침 두부조림 배추김치 | 쌀밥/콩죽 알탕 닭도리탕 콩나물볶음 비빔국수(새싹) 배추김치 | 쌀밥/닭죽 시래기된장국 뽈락구이 토마토해물파스타 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/호박죽 북어무국 닭갈비 미역줄기맛살볶음 돌나물/초장 배추김치 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 오리주물럭 양배추쌈/쌈장 시금치무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 동태탕 양파피클 애호박볶음 고사리복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 비엔나,햄야채볶음 김자반 무장아찌 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 콩나물무침 얼갈이무침 계란말이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 야채전 떡갈비야채볶음 마늘쫑건새우볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩비지장 순대 멸치곤약조림 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 돈민찌곤약복음 계란말이 사래기지짐 배추김치 | 쌀밥/흰죽 들깨무채국 오징어볶음 김치전 배추나물무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 오예스 | 파인애플 | 배숙 | 모듬떡 | 파인,용과 | 기정떡 | 모듬과일 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메추리알조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 호박김치국 제육볶음 얼갈이나물무침 완자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 동태탕 양파피클 애호박볶음 고사리복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 건새우무국 계란찜 꽃맛살곤약볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 순두부탕 닭도리탕 시금치무침 깻잎지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 비엔나,햄야채볶음 김자반 무장아찌 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부,양념간장 배추나물무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 홍합미역국 과일탕수육 방풍나물무침 두부조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 콩나물무침 얼갈이무침 계란말이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 배숙 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시금치된장국 돈육곤약장조림 연근조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 알탕 닭도리탕 콩나물볶음 비빔국수(새싹) 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 야채전 떡갈비야채볶음 마늘쫑건새우볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 브로콜리맛살볶음 오징어젓 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 시래기된장국 뽈락구이 토마토해물파스타 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩비지장 순대 멸치곤약조림 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인,용과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 북어무국 닭갈비 미역줄기맛살볶음 돌나물/초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 돈민찌곤약복음 계란말이 사래기지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 닭간장조림 무장아찌 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 오리주물럭 양배추쌈/쌈장 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 들깨무채국 오징어볶음 김치전 배추나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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