밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/27) | 화 (03/28) | 수 (03/29) | 목 (03/30) | 금 (03/31) | 토 (04/01) | 일 (04/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 계란찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/양념간장 시금치무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 돈통마늘조림 무채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 느타리브로콜리볶음 우엉조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 호박어묵볶음 무장아찌 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 두부조림 고사리볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 비엔나소세지볶음 깻잎지 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 시래기된장국 제육볶음 돌나물/초장 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 스테이크 야채샐러드 단무지/감자튀김 파인애플/키위 배추김치 | 쌀밥/콩죽 얼갈이된장국 궁중떡볶이(소) 돌나물무침 마파두부 배추김치 | 쌀밥/닭죽 시래기된장국 닭갈비 양배추쌈/쌈장 무생채새콤무침 배추김치 | 무밥/콩죽 청국장 달래양념장 콩나물무침 건파래볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 얼갈이된장국 가자미구이 도라지무침 숙주맛살무침 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 두부무우조림 가지무침 참나물무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 오징어볶음 맛살파래무침 취나물 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 참치야채복음 김자반 얼갈이무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩비지장 새송이우채볶음 도토리묵 브로콜리/초장 배추김치 | 쌀밥/흰죽 된장찌개 꽁치무조림 숙주느타리무침 나물무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 동태전 미역줄기볶음 방풍나물 배추김치 | 쌀밥/흰죽 오징어무국 계란말이 숙주느타리무침 호박볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 꽁치무조림 가지볶음 마늘쫑볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 숙사과 | 카스타드 | 요플레 | 모듬떡 | 모듬과일 | 오예스,쵸코파이등 | 파인애플 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 계란찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 시래기된장국 제육볶음 돌나물/초장 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 오징어볶음 맛살파래무침 취나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 숙사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/양념간장 시금치무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 스테이크 야채샐러드 단무지/감자튀김 파인애플/키위 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 참치야채복음 김자반 얼갈이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 돈통마늘조림 무채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 얼갈이된장국 궁중떡볶이(소) 돌나물무침 마파두부 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩비지장 새송이우채볶음 도토리묵 브로콜리/초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 느타리브로콜리볶음 우엉조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 시래기된장국 닭갈비 양배추쌈/쌈장 무생채새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 된장찌개 꽁치무조림 숙주느타리무침 나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 호박어묵볶음 무장아찌 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/콩죽 청국장 달래양념장 콩나물무침 건파래볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 동태전 미역줄기볶음 방풍나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 두부조림 고사리볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 얼갈이된장국 가자미구이 도라지무침 숙주맛살무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 오징어무국 계란말이 숙주느타리무침 호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스,쵸코파이등 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 비엔나소세지볶음 깻잎지 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 두부무우조림 가지무침 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 꽁치무조림 가지볶음 마늘쫑볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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