밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/17) | 화 (04/18) | 수 (04/19) | 목 (04/20) | 금 (04/21) | 토 (04/22) | 일 (04/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 계랸찜 가지볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 연두부/간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 돈육곤약장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 숙주무침 죽순떡갈비조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기미역국 메란장조림 고사리나물볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어미역국 계랸찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육간장조림 시래기된장지짐 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 떡만두국 두부구이/양념장 어묵볶음 상추겉절이 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 알탕무국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 콩나물맑은국 자장볶음 물만두 무생채무침 배추김치 | 쌀밥/닭죽 순두부탕 두부구이/양념장 도토리묵김치무침 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/호박죽 족탕 오이무침 양파피클 배추김치 | 쌀밥/두부죽 시래기된장국 오리주물럭 애호박양념구이 숙주무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 홍합미역국 닭도리탕 시금치무침 잡채 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 닭곰국 순대야채볶음 느타리볶음 시금치무침 배추김치 | 주먹밥/흰죽 컵라면 무장아찌 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무두부국 꽁치무조림 떡볶이 마늘쫑볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵국 계란말이 표고버섯간장조림 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 우민찌곤약조림 시금치무침 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 우엉채볶음 느타리맛살무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 참치야채볶음 연근조림 건가지복음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 배숙 | 모듬과일 | 기정떡 | 요플레 | 카스타드 | 푸딩 | 모듬떡 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 계랸찜 가지볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 떡만두국 두부구이/양념장 어묵볶음 상추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 닭곰국 순대야채볶음 느타리볶음 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 배숙 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 연두부/간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 알탕무국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 주먹밥/흰죽 컵라면 무장아찌 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 돈육곤약장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 콩나물맑은국 자장볶음 물만두 무생채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무두부국 꽁치무조림 떡볶이 마늘쫑볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 숙주무침 죽순떡갈비조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 순두부탕 두부구이/양념장 도토리묵김치무침 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 계란말이 표고버섯간장조림 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기미역국 메란장조림 고사리나물볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 족탕 오이무침 양파피클 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 우민찌곤약조림 시금치무침 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어미역국 계랸찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 시래기된장국 오리주물럭 애호박양념구이 숙주무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 우엉채볶음 느타리맛살무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육간장조림 시래기된장지짐 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 홍합미역국 닭도리탕 시금치무침 잡채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 참치야채볶음 연근조림 건가지복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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