밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/24) | 화 (04/25) | 수 (04/26) | 목 (04/27) | 금 (04/28) | 토 (04/29) | 일 (04/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 떡갈비곤약조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 계란찜 맛살,햄볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 동태알무조림 배추나물무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무홍합국 메추리알장조림 무장아찌 무채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 비엔나소세지볶음 닭갈비통마늘장조림 무우장아찌 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 어묵브로콜리볶음 배추나물무침 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찰밥/콩죽 물김치 김구이 맛탕 상추겉절이 백김치 | 무밥/콩죽 시금치국 달래양념장 떡볶이 파초고추장무침 백김치 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 제육볶음 배추쌈/쌈장 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/닭죽 소고기미역국 닭갈비 상추무침 모듬과일 배추겉절이 | 쌀밥/호박죽 배추된장국 마카로니파스타 두부구이/달래양념장 시금치무침 배추겉절이 | 쌀밥/들깨죽 순두부탕 볼락구이 배추나물무침 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 두부우채무조림 브로콜리맛살볶음 시금치무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 알탕국 숙배추/쌈장 버섯볶음 돈민찌볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 코다리양념찜 김치전 상추겉절이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 우채곤약볶음 마늘종간장무침 무채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 숙두부 김치볶음 표고우채복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 부추계랸국 돈민찌통마늘조림 파전 미역줄기 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 오리훈제복음 무채들깨볶음 시금치된장무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 오징어야채볶음 가지무침 배추나물무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 오렌지,수박 | 카스타드 | 키위쥬스 | 모듬과일 | 오예스,쵸코파이등 | 찐고구마 | 파인애플 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/콩죽 물김치 김구이 맛탕 상추겉절이 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 알탕국 숙배추/쌈장 버섯볶음 돈민찌볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 떡갈비곤약조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/콩죽 시금치국 달래양념장 떡볶이 파초고추장무침 백김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 코다리양념찜 김치전 상추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 계란찜 맛살,햄볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 제육볶음 배추쌈/쌈장 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 우채곤약볶음 마늘종간장무침 무채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 키위쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 동태알무조림 배추나물무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 소고기미역국 닭갈비 상추무침 모듬과일 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 숙두부 김치볶음 표고우채복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무홍합국 메추리알장조림 무장아찌 무채볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 배추된장국 마카로니파스타 두부구이/달래양념장 시금치무침 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 부추계랸국 돈민찌통마늘조림 파전 미역줄기 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스,쵸코파이등 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 비엔나소세지볶음 닭갈비통마늘장조림 무우장아찌 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 순두부탕 볼락구이 배추나물무침 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 오리훈제복음 무채들깨볶음 시금치된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 어묵브로콜리볶음 배추나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 두부우채무조림 브로콜리맛살볶음 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 오징어야채볶음 가지무침 배추나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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