밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/03) | 화 (07/04) | 수 (07/05) | 목 (07/06) | 금 (07/07) | 토 (07/08) | 일 (07/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯장조림 가지볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 양송이스프 홍합 무 조림 오징어젓갈 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 연두부/양념장 우엉채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 닭살야채조림 브로콜리/초장 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 돈육통마늘장조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 맛살햄볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 계랸찜 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 돈육볶음 청포묵김가루무침 배추쌈/쌈장 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 나박김치 탕수육/소스 알감자조림 배추나물 배추김치 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 돈육간장볶음 배추쌈/쌈장 알감자조림 배추겉절이 | 쌀밥/닭죽 배추된장국 뽈락구이 두부조림 애호박볶음 배추겉절이 | 쌀밥/호박죽 냉면 물만두 오이새콤무침 배추겉절이 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 닭도리탕 잡채 시래기된장지짐 배추김치 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 오리훈제 숙주무침 알감자조림 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩국 비빔만두 김자반 감자조림 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 두부구이/양념장 시금치 숙주무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 팽이부추국 단호박샐러드 시래기된장지짐 무채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 계란부추국 순대 어묵복음 우엉채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 계란말이 김자반 파새콤무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 우민찌곤약조림 부추양파무침 어묵복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 콩나물 근대나물 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 수박 | 토마토 | 파인애플,메론, | 모듬떡 | 토마토 | 메론 | 푸딩 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯장조림 가지볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 돈육볶음 청포묵김가루무침 배추쌈/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩국 비빔만두 김자반 감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 양송이스프 홍합 무 조림 오징어젓갈 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 나박김치 탕수육/소스 알감자조림 배추나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 두부구이/양념장 시금치 숙주무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 연두부/양념장 우엉채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 돈육간장볶음 배추쌈/쌈장 알감자조림 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이부추국 단호박샐러드 시래기된장지짐 무채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,메론, | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 닭살야채조림 브로콜리/초장 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 배추된장국 뽈락구이 두부조림 애호박볶음 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 계란부추국 순대 어묵복음 우엉채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 돈육통마늘장조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 냉면 물만두 오이새콤무침 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 계란말이 김자반 파새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 맛살햄볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 닭도리탕 잡채 시래기된장지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 우민찌곤약조림 부추양파무침 어묵복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 계랸찜 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 오리훈제 숙주무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 콩나물 근대나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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