밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/10) | 화 (07/11) | 수 (07/12) | 목 (07/13) | 금 (07/14) | 토 (07/15) | 일 (07/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 닭가슴살곤약장조림 야채해물조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 계란토마토스크램블 연근조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 돈통마늘장조림 오징어젓갈 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 브로콜리/초장 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 느타리버섯국 계란토마토스크램블 깻잎지 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯조림 그린피스양념무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 제육볶음 감자조림 실곤약새콤무침 배추김치 | 찰밥/들깨죽 삼계탕 아삭이고추된장무침 과일샐러드 청포묵김가루무침 배추겉절이 | 쌀밥/계란죽 우묵채콩국 돈까스/소스 오이부추무침 미역초무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 닭곰국 두부멸치조림 토마토볶음우동 배추된장무침 배추김치 | 쌀밥/감자죽 소고기배추국 닭갈비 숙주무침 알감자조림 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 청국장 제육볶음 올방개묵무침 미역줄기볶음 배추김치 | 쌀밥/맛살야채죽 배추된장국 두부구이 콩나물무침 멸치마늘쫑조림 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무유부국 치킨너겟 깻잎지 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 미역국 숙가지무침 배추된장무침 갈치구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자다시마국 동태전 애호박볶음 콩조림 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩죽 감자채볶음 단무지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 주먹밥 토마토 컵라면 단무지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵국 코다리조림 마늘쫑버섯볶음 숙갓나물무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 오징어양배추볶음 숙주무침 알감자조림 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 파인애플,메론 | 모듬떡,카스타드 | 찐옥수수 | 모듬떡 | 기정떡 | 토마토 | 카스타드 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 제육볶음 감자조림 실곤약새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무유부국 치킨너겟 깻잎지 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 닭가슴살곤약장조림 야채해물조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/들깨죽 삼계탕 아삭이고추된장무침 과일샐러드 청포묵김가루무침 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 미역국 숙가지무침 배추된장무침 갈치구이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡,카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 계란토마토스크램블 연근조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/계란죽 우묵채콩국 돈까스/소스 오이부추무침 미역초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자다시마국 동태전 애호박볶음 콩조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐옥수수 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 돈통마늘장조림 오징어젓갈 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 닭곰국 두부멸치조림 토마토볶음우동 배추된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩죽 감자채볶음 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 브로콜리/초장 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 소고기배추국 닭갈비 숙주무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 주먹밥 토마토 컵라면 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 느타리버섯국 계란토마토스크램블 깻잎지 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 청국장 제육볶음 올방개묵무침 미역줄기볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 코다리조림 마늘쫑버섯볶음 숙갓나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 표고버섯조림 그린피스양념무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 배추된장국 두부구이 콩나물무침 멸치마늘쫑조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 오징어양배추볶음 숙주무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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