밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/21) | 화 (08/22) | 수 (08/23) | 목 (08/24) | 금 (08/25) | 토 (08/26) | 일 (08/27) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어미역국 연두부/양념간장 우채멸치조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 통마늘곤약조림 어묵야채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 감자채볶음 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 두부조림 깻순나물볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 돈장조림 토마토스크램블 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 곤약닭살조림 깻잎지 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 비엔나소세지볶음 오복지무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 배추된장국 제육볶음 부지깽이나물볶음 도토리묵김치무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 오징어무국 닭갈비(감자) 애호박새우젓볶음 양배추사과샐러드 배추김치 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 뽈락구이 감자조림 청경채무침 배추김치 | 쌀밥/닭죽 콩나물맑은국 자장볶음(카레) 계란후라이 단무지 배추김치 깻순나물볶음 | 팥죽 나박김치 물만두 오이새콤무침 배추김치 | 쌀밥/호박죽 청국장 돈주물럭 깻순나물볶음 도라지부추무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 콩나물된장국 오리훈제복음 도토리묵/간장 참나물무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 깻잎나물 표고버섯볶음 마늘쫑우엉채조림 배추김치 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 짜사이무침 계란말이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 김치전 우채숙주(고기조금) 번데기 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 참치양배추무침 김자반 어묵복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 참치탕 코다리강정 콩나물무침 시래기나물지짐 배추김치 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 오징어야채볶음 브로콜리두부으깸 무장아찌무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 동태전 가지무침 깻순나물볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 복숭아 | 복숭아 | 바나나 | 모듬과일 | 찐옥수수 | 복숭아 | 수박 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어미역국 연두부/양념간장 우채멸치조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 배추된장국 제육볶음 부지깽이나물볶음 도토리묵김치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 깻잎나물 표고버섯볶음 마늘쫑우엉채조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 통마늘곤약조림 어묵야채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 오징어무국 닭갈비(감자) 애호박새우젓볶음 양배추사과샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 짜사이무침 계란말이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 감자채볶음 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 배추된장국 뽈락구이 감자조림 청경채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 김치전 우채숙주(고기조금) 번데기 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 두부조림 깻순나물볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 콩나물맑은국 자장볶음(카레) 계란후라이 단무지 배추김치 깻순나물볶음 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 참치양배추무침 김자반 어묵복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 돈장조림 토마토스크램블 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 팥죽 나박김치 물만두 오이새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 참치탕 코다리강정 콩나물무침 시래기나물지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐옥수수 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 곤약닭살조림 깻잎지 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 청국장 돈주물럭 깻순나물볶음 도라지부추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 오징어야채볶음 브로콜리두부으깸 무장아찌무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 비엔나소세지볶음 오복지무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 콩나물된장국 오리훈제복음 도토리묵/간장 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 동태전 가지무침 깻순나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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