밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/18) | 화 (09/19) | 수 (09/20) | 목 (09/21) | 금 (09/22) | 토 (09/23) | 일 (09/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박국 우민찌메란조림 시래기지짐 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈민찌곤약조림 청포묵무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 계란찜 맛살마늘종볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 연두부/양념장 오징어젓 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란곤약장조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 곤약어묵국 명란곤약장조림 깻잎된장지 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 스크램블 연근통마늘조림 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 양송이스프 돈까스/소스 단무지 양배추샐러드 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 비지장 찜닭(넙적당면) 콩나물볶음 알감자조림 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 계란파국 자장볶음 고구마맛탕 과일샐러드 배추김치 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 제육복음 알감자조림 곤드레나물볶음 배추김치 | 쌀밥/감자죽 등뼈감자국 물만두 무채새콤무침 콩나물볶음 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 꽁치묵은지조림 호박볶음 도토리묵/간장 배추김치 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 두부구이/양념장 무채볶음 표고버섯볶음 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부찌개 완자조림 풋고추양념조림 어묵볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 임연수구이 청경채무침 미역줄기볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 추어탕 우채미트볼조림 두부조림 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 순대볶음 단무지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부찌개 생고등어무조림 고사리볶음 무채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 마늘쫑새우볶음 시금치나물 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 참치추어탕 우민찌곤약볶음 김자반 도라지볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 복숭아 | 푸딩 | 오예스, 0.0 | 모듬떡 | 복숭아 | 모듬과일 | 복숭아 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박국 우민찌메란조림 시래기지짐 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 양송이스프 돈까스/소스 단무지 양배추샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부찌개 완자조림 풋고추양념조림 어묵볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈민찌곤약조림 청포묵무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 비지장 찜닭(넙적당면) 콩나물볶음 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 임연수구이 청경채무침 미역줄기볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 계란찜 맛살마늘종볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 계란파국 자장볶음 고구마맛탕 과일샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 추어탕 우채미트볼조림 두부조림 깻잎지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스, 0.0 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 연두부/양념장 오징어젓 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 소고기미역국 제육복음 알감자조림 곤드레나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 순대볶음 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란곤약장조림 어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 등뼈감자국 물만두 무채새콤무침 콩나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부찌개 생고등어무조림 고사리볶음 무채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 곤약어묵국 명란곤약장조림 깻잎된장지 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 꽁치묵은지조림 호박볶음 도토리묵/간장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 마늘쫑새우볶음 시금치나물 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 스크램블 연근통마늘조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 감자미역국 두부구이/양념장 무채볶음 표고버섯볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 참치추어탕 우민찌곤약볶음 김자반 도라지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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