밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/25) | 화 (09/26) | 수 (09/27) | 목 (09/28) | 금 (09/29) | 토 (09/30) | 일 (10/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 들깨무국 돈육통마늘장조림 무건새우볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란장조림 우채느타리볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/간장 청포묵김가루무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 닭간장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 동태전 호박새우젓볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계랸찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 팽이유부국 우채숙주볶음 가지볶음 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 소고기미역국 돈육된장불고기 실곤약무침 알감자조림 배추김치 | 쌀밥/닭죽 냉면(계란,토마토) 물만두 노각무침 배추김치 | 보리밥/두부죽 시래기된장국 우민찌볶음 무채/가지 비름/콩나물/고사리 배추김치 | 쌀밥/감자죽 곤이오징어무국 무채볶음 닭갈비 오이부추무침 배추김치 | 쌀밥/녹두죽 토란국 우불고기 무채,토란,시금치 도토리묵/간장 배추김치 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 오징어두루치기 어묵볶음 마늘쫑조림 배추김치 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 돈육두루치기 청태무침 양배추쌈/쌈장 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 꽁치캔무조림 김자반 부추찜 배추김치 | 쌀밥/흰죽 짬뽕국 오징어볼튀김 단무지부추무침 마늘쫑볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 오므라이스 물김치 양배추샐러드 단무지무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 계란파국 갈치양념구이 감자조림 건파래간장무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 표고사태조림 두부조림 부지깽이나물볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기미역국 숙두부 돈육채김치볶음 햄야채볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 비엔나감자조림 김자반 건새우무조림 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 모듬떡 | 식혜 | 모듬과일 | 푸딩,요플레 | 기정떡,식혜 | 약밥 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 들깨무국 돈육통마늘장조림 무건새우볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 소고기미역국 돈육된장불고기 실곤약무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 꽁치캔무조림 김자반 부추찜 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란장조림 우채느타리볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 냉면(계란,토마토) 물만두 노각무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 짬뽕국 오징어볼튀김 단무지부추무침 마늘쫑볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/간장 청포묵김가루무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥/두부죽 시래기된장국 우민찌볶음 무채/가지 비름/콩나물/고사리 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 오므라이스 물김치 양배추샐러드 단무지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 닭간장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 곤이오징어무국 무채볶음 닭갈비 오이부추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 계란파국 갈치양념구이 감자조림 건파래간장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩,요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 동태전 호박새우젓볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 토란국 우불고기 무채,토란,시금치 도토리묵/간장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 표고사태조림 두부조림 부지깽이나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계랸찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 오징어두루치기 어묵볶음 마늘쫑조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기미역국 숙두부 돈육채김치볶음 햄야채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 약밥 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이유부국 우채숙주볶음 가지볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 돈육두루치기 청태무침 양배추쌈/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 비엔나감자조림 김자반 건새우무조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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