밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/27) | 화 (11/28) | 수 (11/29) | 목 (11/30) | 금 (12/01) | 토 (12/02) | 일 (12/03) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 스프 메란곤약조림 새우젓무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 호박국 연두부/양념장 표고버섯볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 감자곤약조림 햄맛살브로콜리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 우채곤약장조림 도토리묵 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 호박볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 스크램블드에그 느타리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 호박국 떡갈비조림 오징어젓무침 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육볶음 청경채무침 무채볶음 포기김치 | 무밥/맛살야채죽 시래기된장국 물만두 콩나물무침 달래양념장 포기김치 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 닭갈비/고구마 배추나물무침 잡채 포기김치 | 쌀밥/맛살야채죽 시래기된장국 탕수육 감자조림 어묵볶음 포기김치 | 쌀밥/콩죽 족탕 새우젓 배추나물무침 무채볶음(새콤무침) 포기김치 | 쌀밥/버섯죽 북어미역국 제육된장볶음 비빔국수 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 무채볶음 삼치무조림 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 계란찜 어묵볶음 무장아찌 포기김치 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 꽁치캔무조림 감자조림 미역줄기볶음 포기김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 숙두부 배추나물무침 김자반 볶음김치 | 쌀밥/흰죽 소기기탕국 고등어무조림 감자조림 숙주나물 포기김치 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 동태전 비엔나케첩볶음 시금치된장무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 참치야채볶음 계란찜 얼갈이된장나물 포기김치 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 우민찌볶음 새송이볶음 배추나물무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 찐고구마 | 요플레 | 찐고구마 | 토스트 | 메론,파인애플 | 푸딩 | 모듬떡 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 스프 메란곤약조림 새우젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육볶음 청경채무침 무채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 계란찜 어묵볶음 무장아찌 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박국 연두부/양념장 표고버섯볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/맛살야채죽 시래기된장국 물만두 콩나물무침 달래양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 꽁치캔무조림 감자조림 미역줄기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 감자곤약조림 햄맛살브로콜리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 닭갈비/고구마 배추나물무침 잡채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 숙두부 배추나물무침 김자반 볶음김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 우채곤약장조림 도토리묵 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 시래기된장국 탕수육 감자조림 어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소기기탕국 고등어무조림 감자조림 숙주나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 호박볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 족탕 새우젓 배추나물무침 무채볶음(새콤무침) 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 유부계란국 동태전 비엔나케첩볶음 시금치된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 메론,파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 열무된장국 스크램블드에그 느타리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/버섯죽 북어미역국 제육된장볶음 비빔국수 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 참치야채볶음 계란찜 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박국 떡갈비조림 오징어젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 시래기된장국 무채볶음 삼치무조림 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 우민찌볶음 새송이볶음 배추나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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