밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/04) | 화 (12/05) | 수 (12/06) | 목 (12/07) | 금 (12/08) | 토 (12/09) | 일 (12/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박김치국 메란곤약장조림 된장깻잎지 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 새우젓무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 순두부 비엔나,어묵볶음 햄맛살브로콜리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 꽃맛살브로콜리볶음 감자채볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 시래시된장국 감자조림 오징어젓무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 계란스크램블 느타리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 무홍합조림 표고버섯볶음 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 보리밥/콩죽 배추된장국 콩나물/시금치 무채볶음/호박볶음 소고기볶음 포기김치 | 쌀밥/들깨죽 북어미역국 제육볶음 배추쌈/쌈장 감자조림 백김치 | 무밥/들깨죽 배추된장국 생선까스/소스 단무지/달래장 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/맛살야채죽 선짓국 콩나물무침 생고등 어무조림 무채볶음(새콤무침) 포기김치 | 쌀밥/콩죽 소고기미역국 돈육불고기 어묵야채볶음 배추나물무침 포기김치 | 쌀밥/버섯죽 감자미역국 닭도리탕 배추나물무침 잡채 포기김치 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 오리훈제야채복음 무채,배추생채 시금치나물 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 감자볼튀김 김자반 숙주무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 주먹밥 컵라면 단무지 양파간장볶음 포기김치 | 쌀밥/흰죽 계란유부국 참치야채볶음 마늘쫑볶음 우민찌볶음 포기김치 | 쌀밥/흰죽 무알탕국 스팸구이 시금치나물 도라지채볶음 포기김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 브로컬리오징어볶음 번데기 시금치된장무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 단호박계란오븐 김자반 배추나물 포기김치 | 쌀밥/흰죽 소기기탕국 순대 우민찌볶음 시금치된장무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 오예스,요구르트 | 찐고구마 | 푸딩 | 오예스 | 요플레 | 백설기 | 찐고구마 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박김치국 메란곤약장조림 된장깻잎지 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥/콩죽 배추된장국 콩나물/시금치 무채볶음/호박볶음 소고기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 감자볼튀김 김자반 숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 새우젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 북어미역국 제육볶음 배추쌈/쌈장 감자조림 백김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 주먹밥 컵라면 단무지 양파간장볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 비엔나,어묵볶음 햄맛살브로콜리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/들깨죽 배추된장국 생선까스/소스 단무지/달래장 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 계란유부국 참치야채볶음 마늘쫑볶음 우민찌볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 꽃맛살브로콜리볶음 감자채볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 선짓국 콩나물무침 생고등 어무조림 무채볶음(새콤무침) 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무알탕국 스팸구이 시금치나물 도라지채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래시된장국 감자조림 오징어젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 소고기미역국 돈육불고기 어묵야채볶음 배추나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 브로컬리오징어볶음 번데기 시금치된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 계란스크램블 느타리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/버섯죽 감자미역국 닭도리탕 배추나물무침 잡채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 단호박계란오븐 김자반 배추나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 백설기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 무홍합조림 표고버섯볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 오리훈제야채복음 무채,배추생채 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소기기탕국 순대 우민찌볶음 시금치된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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