밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/18) | 화 (12/19) | 수 (12/20) | 목 (12/21) | 금 (12/22) | 토 (12/23) | 일 (12/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 돈민찌곤약장조림 배추나물 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추우채국(절임) 표고버섯통마늘볶음 곤드레나물 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 감자채볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국(절임) 메란장조림 시금치나물 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추국 연두부/양념장 오징어젓무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈장조림 느타리볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 시금치된장국 도토리묵/간장 스팸구이 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 소고기미역국 닭도리탕 잡채 숙배추/쌈장 포기김치 | 쌀밥/들깨죽 순두부 제육볶음 물미역 콩나물볶음 포기김치 | 쌀밥/소고기죽 배추콩가루국(절임) 해물우동면볶음 건파래자반 배추된장무침 포기김치 | 쌀밥/들깨죽 콩나물김치국 뽈락구이 애호박새우젓볶음 청포묵무침 포기김치 | 팥죽 나박김치 물만두 김치전 무채새콤무침 백김치 | 쌀밥/버섯죽 북어미역국 오리훈제볶음 어묵야채볶음 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/아몬드죽 배추콩가루국(절임) 순대튀김 꽁치무조림 배추나물 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 호박맛살볶음 두부구이/양념장 숙주무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 동태전 시금치나물 감자조림 포기김치 | 쌀밥/흰죽 비지장(돼지,김치) 어묵볶음 김자반 마늘쫑볶음 포기김치 | 쌀밥/흰죽 호박김치국 우민찌버섯볶음 어묵볶음 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추된장국(절임) 번데기 꽃맛살햄볶음 시금치된장무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 사골국 고등어무조림 가지나물 배추나물 돈민찌김치볶음 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 마늘쫑볶음 우민찌곤약볶음 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 푸딩 | 오예스 | 찐고구마 | 모듬과자 | 모듬과일 | 카스타드 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 돈민찌곤약장조림 배추나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 소고기미역국 닭도리탕 잡채 숙배추/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 호박맛살볶음 두부구이/양념장 숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추우채국(절임) 표고버섯통마늘볶음 곤드레나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 순두부 제육볶음 물미역 콩나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 동태전 시금치나물 감자조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 계란찜 감자채볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 배추콩가루국(절임) 해물우동면볶음 건파래자반 배추된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장(돼지,김치) 어묵볶음 김자반 마늘쫑볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국(절임) 메란장조림 시금치나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 콩나물김치국 뽈락구이 애호박새우젓볶음 청포묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박김치국 우민찌버섯볶음 어묵볶음 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추국 연두부/양념장 오징어젓무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 팥죽 나박김치 물만두 김치전 무채새콤무침 백김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국(절임) 번데기 꽃맛살햄볶음 시금치된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈장조림 느타리볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/버섯죽 북어미역국 오리훈제볶음 어묵야채볶음 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 고등어무조림 가지나물 배추나물 돈민찌김치볶음 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시금치된장국 도토리묵/간장 스팸구이 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 배추콩가루국(절임) 순대튀김 꽁치무조림 배추나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 마늘쫑볶음 우민찌곤약볶음 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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