밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/25) | 화 (12/26) | 수 (12/27) | 목 (12/28) | 금 (12/29) | 토 (12/30) | 일 (12/31) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 돈민찌곤약조림 배추나물무침 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 시금치나물 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 배추콩가루국 계란찜 햄맛살브로콜리 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 연근메추리알조림 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 우채느타리볶음 시금치나물 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 계란찜 부들어묵마믈쫑볶음 구이김 포기김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/양념장 고사리나물 구이김 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 소고기미역국 제육볶음 숙배추/쌈장 잡채 포기김치 | 쌀밥/두부죽 배추국 닭도리탕 애호박볶음 배추무침 포기김치 | 쌀밥/소고기죽 김치등뼈국 두부조림 콩나물볶음 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 제육볶음 숙배추/쌈장 파래무침 포기김치 | 쌀밥/콩죽 배추국 닭강정 콩나물볶음 표고버섯볶음 포기김치 | 쌀밥/버섯죽 청국장 제육복음 미역줄기볶음 배추나물무침 포기김치 | 쌀밥/아몬드죽 소고기미역국 두부구이/양념장 청포묵김가루무침 시금치나물 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 꽁치무조림 꽃맛살야채볶음 숙주무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 어묵통마늘볶음 시금치된장무침 숙주무침 포기김치 | 쌀밥/흰죽 도토리묵국 참치배추볶음 김자반 계란찜 포기김치 | 쌀밥/흰죽 비지장 고등어무조림 오징어젓무침 마늘쫑볶음 포기김치 | 비빔밥/흰죽 계란파국 (우민찌,스크램블) 어묵통마늘볶음 양파피클 포기김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 마늘쫑볶음 번데기 배추나물 우채표고버섯볶음 | 쌀밥/흰죽 소고기배추국 코다리조림 계란말이 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 찐고구마 | 오예스 | 바나나 | 귤 | 피자 | 찐고구마 | 모듬떡 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 돈민찌곤약조림 배추나물무침 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 소고기미역국 제육볶음 숙배추/쌈장 잡채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 꽁치무조림 꽃맛살야채볶음 숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 시금치나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 배추국 닭도리탕 애호박볶음 배추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 어묵통마늘볶음 시금치된장무침 숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추콩가루국 계란찜 햄맛살브로콜리 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 김치등뼈국 두부조림 콩나물볶음 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 도토리묵국 참치배추볶음 김자반 계란찜 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념장 연근메추리알조림 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 소고기미역국 제육볶음 숙배추/쌈장 파래무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 고등어무조림 오징어젓무침 마늘쫑볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 우채느타리볶음 시금치나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 배추국 닭강정 콩나물볶음 표고버섯볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 비빔밥/흰죽 계란파국 (우민찌,스크램블) 어묵통마늘볶음 양파피클 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 피자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 계란찜 부들어묵마믈쫑볶음 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/버섯죽 청국장 제육복음 미역줄기볶음 배추나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 마늘쫑볶음 번데기 배추나물 우채표고버섯볶음 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 연두부/양념장 고사리나물 구이김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 소고기미역국 두부구이/양념장 청포묵김가루무침 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기배추국 코다리조림 계란말이 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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