밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/20) | 화 (07/21) | 수 (07/22) | 목 (07/23) | 금 (07/24) | 토 (07/25) | 일 (07/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 계란토마토스크램 멸치곤약조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 우채숙주볶음 레드빈스무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 연두부/간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 느타리버섯볶음 돈민찌두부조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 우채곤약조림 깻잎지 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 메란통마늘조림 숙주맛살무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 우채숙주볶음 곤약어묵볶음 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 홍합미역국 돈육양념볶음 콩나물무침 양파된장무침 배추김치 | 쌀밥/감자죽 양송이스프 돈까스/소스 떡볶이 단무지 배추김치 | 쌀밥/두부죽 오이냉국 닭강정 계란말이 참외새콤무침 배추김치 | 쌀밥/감자죽 소고기미역국 임연수구이 실곤약천사채샐러드 연근샐러드 배추김치 | 찰밥/팥죽 삼계탕 무새콤나물 고추된장무침 양파양배추초절임 열무김치 | 쌀밥/아몬드죽 감자미역국 제육볶음 비빔국수 청포묵김가루무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 북어미역국 오리훈제볶음 계란말이 양배추사과샐러드 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 참치야채볶음 김자반 감자조림 배추김치 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 야채전 나물무침 브로콜리/초장 배추김치 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 순대야채볶음 어묵볶음 무장아찌무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자호박찌개 꽁치캔무조림 숙주볶음 깻순나믈무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 토란대볶음 삼치무조림 김자반 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 참치야채볶음 무채볶음 호박볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 새송이곤약장조림 꽃맛살볶음 가지볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 찐옥수수 | 메론,파인애플 | 수박 | 모듬떡 | 파인애플 | 토마토,과일 | 복숭아 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 생고등어:국내산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 서리태콩;국내산 홍합;칠레산 생선까스; 메추리알;국내산 해물믹스;칠레,중국산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 오징어채:원양산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 돼지불고기,돼지민찌,돼지채;국내산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 계란:국내산 번데기;중국산 코다리:러시아산 참치:원양산75%(태평양) 오징어채;원양산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국 계란토마토스크램 멸치곤약조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 홍합미역국 돈육양념볶음 콩나물무침 양파된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 참치야채볶음 김자반 감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐옥수수 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 우채숙주볶음 레드빈스무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 양송이스프 돈까스/소스 떡볶이 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 야채전 나물무침 브로콜리/초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 메론,파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 연두부/간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 오이냉국 닭강정 계란말이 참외새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 순대야채볶음 어묵볶음 무장아찌무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 느타리버섯볶음 돈민찌두부조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 소고기미역국 임연수구이 실곤약천사채샐러드 연근샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자호박찌개 꽁치캔무조림 숙주볶음 깻순나믈무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 우채곤약조림 깻잎지 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/팥죽 삼계탕 무새콤나물 고추된장무침 양파양배추초절임 열무김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 토란대볶음 삼치무조림 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 메란통마늘조림 숙주맛살무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 감자미역국 제육볶음 비빔국수 청포묵김가루무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 참치야채볶음 무채볶음 호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토마토,과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 우채숙주볶음 곤약어묵볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 북어미역국 오리훈제볶음 계란말이 양배추사과샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 새송이곤약장조림 꽃맛살볶음 가지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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