밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/27) | 화 (07/28) | 수 (07/29) | 목 (07/30) | 금 (07/31) | 토 (08/01) | 일 (08/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육통마늘장조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 햄맛살야채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 북어무국 홍합곤약조림 고들빼기 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 콩나물두부국 표고버섯장조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 스프 돈육곤약장조림 레드빈스무침 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 닭통마늘장조림 감자채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란곤약장조림 비엔나야채복음 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 감자호박두부찌개 닭강정 시금치나물무침 알감자조림 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 함박스테이크 단무지 양배추사과샐러드 비빔막국수 배추김치 | 쌀밥/콩죽 부대찌개 양파된장무침 돈까스/소스 계란말이 배추김치 | 쌀밥/닭죽 도토리묵국 소불고기 숙주맛살무침 양배추샐러드 배추김치 | 쌀밥/호박죽 콩국수 고추지 감자볼튀김 무채무침 배추김치 | 쌀밥/두부죽 시래기된장국 두부구이/양념장 양배추쌈/쌈장 건가지볶음 배추김치 | 쌀밥/콩죽 순두부새우젓국 알감자조림 소고기양배추볶음 김치비빔국수 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 해물우동덥밥 감자채볶음 계란토마토스크램블 배추김치 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 우채마늘쫑볶음 간장영념닭튀김 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 가지볶음 참치무조림 연근조림 배추김치 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 꽁치무조림 애호박볶음 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 오리훈제볶음 나물무침 토란대볶음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 참치감자찌개 계란찜 양파간장볶음 어묵,햄,맛살복음 배추김치 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 우민찌곤약조림 숙주무침 우엉채볶음 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 모듬과일 | 복숭아 | 찐감자 | 수박,바나나 | 핫도그 | 모듬떡 | 파인애플 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 생고등어:국내산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 서리태콩;국내산 홍합;칠레산 생선까스; 메추리알;국내산 해물믹스;칠레,중국산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 오징어채:원양산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 돼지불고기,돼지민찌,돼지채;국내산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 계란:국내산 번데기;중국산 코다리:러시아산 참치:원양산75%(태평양) 오징어채;원양산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육통마늘장조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 감자호박두부찌개 닭강정 시금치나물무침 알감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 해물우동덥밥 감자채볶음 계란토마토스크램블 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 연두부/양념장 햄맛살야채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 함박스테이크 단무지 양배추사과샐러드 비빔막국수 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 우채마늘쫑볶음 간장영념닭튀김 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 홍합곤약조림 고들빼기 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 부대찌개 양파된장무침 돈까스/소스 계란말이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채두부국 가지볶음 참치무조림 연근조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물두부국 표고버섯장조림 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 도토리묵국 소불고기 숙주맛살무침 양배추샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 꽁치무조림 애호박볶음 깻잎지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 스프 돈육곤약장조림 레드빈스무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 콩국수 고추지 감자볼튀김 무채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자찌개 오리훈제볶음 나물무침 토란대볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 핫도그 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 닭통마늘장조림 감자채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 시래기된장국 두부구이/양념장 양배추쌈/쌈장 건가지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 참치감자찌개 계란찜 양파간장볶음 어묵,햄,맛살복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 메란곤약장조림 비엔나야채복음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 순두부새우젓국 알감자조림 소고기양배추볶음 김치비빔국수 배추김치 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 우민찌곤약조림 숙주무침 우엉채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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