밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/20) | 화 (02/21) | 수 (02/22) | 목 (02/23) | 금 (02/24) | 토 (02/25) | 일 (02/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 숙주무침 죽순떡갈비조림 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 소고기미역국 메란장조림 고사리나물볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 북어미역국 계랸찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육간장조림 시래기된장지짐 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 배추된장국 떡갈비곤약조림 어묵볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 팽이계란국 계란찜 맛살,햄볶음 김구이 배추김치 |
| 열량 | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 |
쌀밥/닭죽 순두부탕 두부구이/양념장 도토리묵김치무침 시금치무침 배추김치 |
쌀밥/호박죽 족탕 오이무침 양파피클 배추김치 |
쌀밥/두부죽 시래기된장국 오리주물럭 애호박양념구이 숙주무침 배추김치 |
쌀밥/콩죽 홍합미역국 닭도리탕 시금치무침 잡채 배추김치 |
찰밥/콩죽 물김치 김구이 맛탕 상추겉절이 백김치 |
무밥/콩죽 시금치국 달래양념장 떡볶이 파초고추장무침 백김치 |
쌀밥/소고기죽 배추된장국 제육볶음 배추쌈/쌈장 콩나물무침 배추김치 |
| 열량 | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
쌀밥/흰죽 어묵국 계란말이 표고버섯간장조림 시금치무침 배추김치 |
쌀밥/흰죽 콩나물국 우민찌곤약조림 시금치무침 김자반 배추김치 |
쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 우엉채볶음 느타리맛살무침 배추김치 |
쌀밥/흰죽 시래기된장국 참치야채볶음 연근조림 건가지복음 배추김치 |
쌀밥/흰죽 알탕국 숙배추/쌈장 버섯볶음 돈민찌볶음 배추김치 |
쌀밥/흰죽 무채다시마국 코다리양념찜 김치전 상추겉절이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 맑은미역국 우채곤약볶음 마늘종간장무침 무채볶음 배추김치 |
| 열량 | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 요플레 | 카스타드 | 푸딩 | 모듬떡 | 오렌지,수박 | 카스타드 | 키위쥬스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 숙주무침 죽순떡갈비조림 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 순두부탕 두부구이/양념장 도토리묵김치무침 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵국 계란말이 표고버섯간장조림 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기미역국 메란장조림 고사리나물볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 족탕 오이무침 양파피클 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물국 우민찌곤약조림 시금치무침 김자반 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어미역국 계랸찜 오징어젓무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 시래기된장국 오리주물럭 애호박양념구이 숙주무침 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 번데기조림 우엉채볶음 느타리맛살무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육간장조림 시래기된장지짐 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 홍합미역국 닭도리탕 시금치무침 잡채 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 참치야채볶음 연근조림 건가지복음 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 연두부/양념간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/콩죽 물김치 김구이 맛탕 상추겉절이 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 알탕국 숙배추/쌈장 버섯볶음 돈민찌볶음 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 떡갈비곤약조림 어묵볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/콩죽 시금치국 달래양념장 떡볶이 파초고추장무침 백김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채다시마국 코다리양념찜 김치전 상추겉절이 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 계란찜 맛살,햄볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 배추된장국 제육볶음 배추쌈/쌈장 콩나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 우채곤약볶음 마늘종간장무침 무채볶음 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 키위쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀:국내산.김치배추:국내산, 고추가루:중국산,국내산 콩 : 미국산,국내산, 메추리알:국내산 소:호주산,미국산, 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:브라질산 꽁치캔:대만산 |
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