밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/10) | 화 (04/11) | 수 (04/12) | 목 (04/13) | 금 (04/14) | 토 (04/15) | 일 (04/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 어묵볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 시금치된장국 연두부/양념장 계란찜 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육통마늘장조림 호박볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 김치콩나물국(맑은) 메란곤약장조림 가지볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 소고기무국 어묵양파볶음 계란후라이 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 순두부탕 사각햄전 브로콜리꽃맛살볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 시금치무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 |
쌀밥/두부죽 청국장 제육볶음 청포묵김가루무침 시금치무침 배추김치 |
쌀밥/야채죽 소고기미역국 한식잡채 양배추참치무침 도라지볶음 배추김치 |
쌀밥/콩죽 돈비지찌개 닭찜 가지마파두부 시금치무침 배추김치 |
쌀밥/들깨죽 올갱이아욱국 돈육미나리볶음 실곤약야채무침 돌나물/초장 배추김치 |
쌀밥/소고기죽 시금치된장국 닭도리탕 물미역/초장 콩나물볶음 배추김치 |
쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육복음 도토리묵/간장 시금치무침 배추김치 |
쌀밥/아몬드죽 들깨미역국 오리훈제볶음 무우조림 마늘종볶음 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
쌀밥/흰죽 두부팽이버섯찌개 떡갈비야채볶음 미역줄기볶음 파김치 배추김치 |
쌀밥/흰죽 부추계란국 임연수구이 두부토마토볶음 김자반 배추김치 |
쌀밥/흰죽 무홍합국 감자고르케 고사리볶음 갓김치 배추김치 |
쌀밥/흰죽 무채들깨국 두부멸치조림 마늘쫑건새우볶음 배추김치 |
쌀밥/흰죽 시금치된장국 동태전 시래기들깨볶음 숙주느타리무침 배추김치 |
쌀밥/흰죽 사골국 두부구이/간장 부추콩가루무침 김자반 배추김치 |
쌀밥/흰죽 두부찌개 동태알무조림 시금치무침 다시마튀각 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 카스타드 | 오렌지,수박 | 토스트 | 모듬과일 | 베지밀 | 베지밀 | 오렌지,파인애플 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 어묵볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 청국장 제육볶음 청포묵김가루무침 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 두부팽이버섯찌개 떡갈비야채볶음 미역줄기볶음 파김치 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시금치된장국 연두부/양념장 계란찜 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/야채죽 소고기미역국 한식잡채 양배추참치무침 도라지볶음 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 부추계란국 임연수구이 두부토마토볶음 김자반 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 돈육통마늘장조림 호박볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 돈비지찌개 닭찜 가지마파두부 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무홍합국 감자고르케 고사리볶음 갓김치 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 김치콩나물국(맑은) 메란곤약장조림 가지볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 올갱이아욱국 돈육미나리볶음 실곤약야채무침 돌나물/초장 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채들깨국 두부멸치조림 마늘쫑건새우볶음 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기무국 어묵양파볶음 계란후라이 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 시금치된장국 닭도리탕 물미역/초장 콩나물볶음 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시금치된장국 동태전 시래기들깨볶음 숙주느타리무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부탕 사각햄전 브로콜리꽃맛살볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육복음 도토리묵/간장 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 사골국 두부구이/간장 부추콩가루무침 김자반 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 메란곤약장조림 시금치무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 들깨미역국 오리훈제볶음 무우조림 마늘종볶음 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 두부찌개 동태알무조림 시금치무침 다시마튀각 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지,파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 |
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