밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/11) | 화 (09/12) | 수 (09/13) | 목 (09/14) | 금 (09/15) | 토 (09/16) | 일 (09/17) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
쌀밥 호박국 두부멸치조림 도토리묵무침 김구이 배추김치 |
쌀밥 크림스프 돈육곤약장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 |
쌀밥 시래기된장국 연두부/양념간장 청포묵김가루무침 김구이 배추김치 |
쌀밥 어묵유부국국 메란장조림 가지볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥 김치콩나물국 연두부/양념간장 고사리볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥 누룽지탕 무홍합조림 토란대볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥 북어계란국 닭간장조림 양배추된장무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 |
쌀밥/들깨죽 시래기된장국 제육간장볶음 양배추쌈/쌈장 부지깽이나물무침 배추김치 |
쌀밥/소고기죽 소고기미역국 닭도리탕 애호박볶음 톳무침 배추김치 |
쌀밥/콩죽 무밥 달래양념간장 물만두 청경채겉절이 배추김치 |
쌀밥/닭죽 족탕 양파간장피클 무생채새콤무침 배추김치 |
쌀밥/호박죽 청국장 닭갈비 애호박볶음 양배추샐러드 배추김치 |
찰밥/두부죽 맑은미역국(쌀뜨물) 두부구이/양념장 구이김 가지볶음 배추김치 |
쌀밥/콩죽 콩나물무국 갈치무조림 도토리묵/간장 숙주맛살무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
쌀밥 떡만두국 멸치볶음 단무지 배추김치 |
쌀밥 참치맑은추어탕 김자반 표고버섯볶음 두부조림 배추김치 |
쌀밥 감자수제비국 양배추된장무침 우채청경채볶음 콩나물무침 배추김치 |
쌀밥 콩나물된장국 토란대볶음 볼락구이 숙주나물 배추김치 |
쌀밥 소고기무국 번데기조림 미역줄기볶음 청경채무침 배추김치 |
쌀밥 사골국 돈채버섯볶음 김자반 청경채무침 배추김치 |
쌀밥 감자채호박국 참치야채볶음 숙주나물 우민찌곤약장조림 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 카스타드 | 모듬과일 | 복숭아 | 대추빵,기정떡 | 과일푸딩 | 수박,메론 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥 호박국 두부멸치조림 도토리묵무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 시래기된장국 제육간장볶음 양배추쌈/쌈장 부지깽이나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 떡만두국 멸치볶음 단무지 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥 크림스프 돈육곤약장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 닭도리탕 애호박볶음 톳무침 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 참치맑은추어탕 김자반 표고버섯볶음 두부조림 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥 시래기된장국 연두부/양념간장 청포묵김가루무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 무밥 달래양념간장 물만두 청경채겉절이 배추김치 |
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| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 감자수제비국 양배추된장무침 우채청경채볶음 콩나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥 어묵유부국국 메란장조림 가지볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 족탕 양파간장피클 무생채새콤무침 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩나물된장국 토란대볶음 볼락구이 숙주나물 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 대추빵,기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 연두부/양념간장 고사리볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 청국장 닭갈비 애호박볶음 양배추샐러드 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 번데기조림 미역줄기볶음 청경채무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 과일푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 무홍합조림 토란대볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/두부죽 맑은미역국(쌀뜨물) 두부구이/양념장 구이김 가지볶음 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 사골국 돈채버섯볶음 김자반 청경채무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥 북어계란국 닭간장조림 양배추된장무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 콩나물무국 갈치무조림 도토리묵/간장 숙주맛살무침 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 감자채호박국 참치야채볶음 숙주나물 우민찌곤약장조림 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀 : 국산 고추가루 : 국내산,중국산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산,미국산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 |
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