밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/09) | 화 (06/10) | 수 (06/11) | 목 (06/12) | 금 (06/13) | 토 (06/14) | 일 (06/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
쌀밥/흰죽 배추된장국 메란장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 황태무국 연두부/간장 어묵볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 우민찌조림 비엔나야채볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 콩나물김치국 곤약닭간장조림 고들빼기 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 크림스프 홍합무조림 느타리볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 두부무조림 가지볶음 김구이 배추김치 |
쌀밥/흰죽 시래기된장국 돈장조림 애호박볶음 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 0 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 |
쌀밥/소고기죽 김치콩나물국 제육볶음 무채새콤무침 상추무침 배추김치 |
쌀밥/닭죽 올갱이아욱국 제육볶음 양배추오리엔탈샐러드 콩나물무침 배추김치 |
쌀밥/두부죽 북어미역국 닭강정 단무지무침 배추나물무침 배추김치 |
쌀밥/들깨죽 소고기무국 두부구이/양념장 시금치무침 미역줄기맛살볶음 배추김치 |
쌀밥/감자죽 김치콩나물국 닭갈비 양배추오리엔탈샐러드 배추나물무침 배추김치 |
쌀밥/아몬드죽 배추된장국 돈수육/새우젓 파절이/쌈장 상추쌈/묵은지 배추겉절이 |
쌀밥/콩죽 김치콩나물국 탕수육/소스 두부조림 시금치무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
쌀밥/흰죽 청국잔 햄맛살볶음 호박채볶음 미역줄기볶음 배추김치 |
쌀밥/흰죽 비지장 돈육통마늘장조림 마늘쫑지볶음 나물된장무침 배추김치 |
쌀밥/흰죽 배추된장국 마늘쫑지양념볶음 참치야채볶음 김자반 배추김치 |
쌀밥/흰죽 비지장 순대야채볶음 어묵볶음 취나물볶음 배추김치 |
쌀밥/흰죽 무채국 참치야채볶음 김자반 숙주맛살무침 배추김치 |
쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 고사리볶음 고들빼기 배추김치 |
쌀밥/흰죽 어묵무국 김치전 번데기조림 숙주무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 수박 | 카스타드,오예스 | 모듬과일 | 기정떡 | 푸딩 | 요플레 | 모듬과일 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 생고등어:국내산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 서리태콩;국내산 메추리알;국내산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 돼지불고기,돼지민찌,돼지채;국내산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 계란:국내산 번데기;중국산 참치:원양산75%(태평양) 오징어채;원양산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
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| 월요일 (06/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 메란장조림 새우젓무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 김치콩나물국 제육볶음 무채새콤무침 상추무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 청국잔 햄맛살볶음 호박채볶음 미역줄기볶음 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 황태무국 연두부/간장 어묵볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 올갱이아욱국 제육볶음 양배추오리엔탈샐러드 콩나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 돈육통마늘장조림 마늘쫑지볶음 나물된장무침 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드,오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 우민찌조림 비엔나야채볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부죽 북어미역국 닭강정 단무지무침 배추나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추된장국 마늘쫑지양념볶음 참치야채볶음 김자반 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 곤약닭간장조림 고들빼기 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 소고기무국 두부구이/양념장 시금치무침 미역줄기맛살볶음 배추김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 순대야채볶음 어묵볶음 취나물볶음 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 크림스프 홍합무조림 느타리볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 김치콩나물국 닭갈비 양배추오리엔탈샐러드 배추나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 무채국 참치야채볶음 김자반 숙주맛살무침 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 두부무조림 가지볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/아몬드죽 배추된장국 돈수육/새우젓 파절이/쌈장 상추쌈/묵은지 배추겉절이 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 북어무국 계란찜 고사리볶음 고들빼기 배추김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 돈장조림 애호박볶음 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 김치콩나물국 탕수육/소스 두부조림 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 김치전 번데기조림 숙주무침 배추김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 생고등어:국내산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 서리태콩;국내산 메추리알;국내산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 돼지불고기,돼지민찌,돼지채;국내산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 계란:국내산 번데기;중국산 참치:원양산75%(태평양) 오징어채;원양산 |
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