밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/14) | 화 (03/15) | 수 (03/16) | 목 (03/17) | 금 (03/18) | 토 (03/19) | 일 (03/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 계랸찜 시금치무침 김구이 배추김치 | 쌀밥 누룽지탕 연두부,양념간장 도라지볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥 어묵무국 돈육간장조림 상추무침 김구이 배추김치 | 쌀밥 시금치국 메란장조림 애배추무침 김구이 배추김치 | 쌀밥 누룽지탕 두부멸치조림 우엉조림 김구이 배추김치 | 쌀밥 소고기무국 계랸찜 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥 북어무국 닭간장조림 애배추된장무침 김구이 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 감자미역국 제육볶음 상추쌈/쌈장 애배추된장무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 시금치국 삼치무조림 시금치무침 청포묵김가루무침 배추김치 | 쌀밥/들깨죽 순두부탕 닭갈비 마늘쫑무침 시금치무침 배추김치 | 무밥/콩죽 시금치된장국 물만두 달래양념장 상추겉절이 | 쌀밥/닭죽 청국장 동태전 어묵볶음 상추겉절이 배추김치 | 쌀밥/호박죽 김치콩나물국 제육볶음 상추쌈/쌈장 시금치무침 배추김치 | 쌀밥/콩죽 상추된장국 오리주물럭 시금치무침 어묵복음 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 상추된장국 김자반 떡갈비야채볶음 시금치무침 배추김치 | 쌀밥 비지장 순대야채볶음 숙주무침 어묵조림 배추김치 | 쌀밥 무홍합국 번데기조림 어묵조림 애배추무침 배추김치 | 쌀밥 쌀국수 계란말이 단무지 배추김치 | 쌀밥 시금치된장국 돈육피망볶음 김자반 얼갈이된장나물 배추김치 | 쌀밥 두부찌개 어묵조림 무장아찌 시금치무침 배추김치 | 쌀밥 들깨무채국 도토리묵/간장 상추겉절이 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 쑥떡 | 파인애플,수박 | 오렌지 | 요플레 | 군고구마 | 파인애플 | 모듬과일 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 계랸찜 시금치무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/감자죽 감자미역국 제육볶음 상추쌈/쌈장 애배추된장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 상추된장국 김자반 떡갈비야채볶음 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 쑥떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 연두부,양념간장 도라지볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 시금치국 삼치무조림 시금치무침 청포묵김가루무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 비지장 순대야채볶음 숙주무침 어묵조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 돈육간장조림 상추무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 순두부탕 닭갈비 마늘쫑무침 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 무홍합국 번데기조림 어묵조림 애배추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥 시금치국 메란장조림 애배추무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/콩죽 시금치된장국 물만두 달래양념장 상추겉절이 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 쌀국수 계란말이 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 두부멸치조림 우엉조림 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 청국장 동태전 어묵볶음 상추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 시금치된장국 돈육피망볶음 김자반 얼갈이된장나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 군고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 계랸찜 꽃맛살볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 김치콩나물국 제육볶음 상추쌈/쌈장 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 두부찌개 어묵조림 무장아찌 시금치무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥 북어무국 닭간장조림 애배추된장무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 상추된장국 오리주물럭 시금치무침 어묵복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 들깨무채국 도토리묵/간장 상추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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