밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/28) | 화 (03/29) | 수 (03/30) | 목 (03/31) | 금 (04/01) | 토 (04/02) | 일 (04/03) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 크림스프 연두부/양념간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | 쌀밥 김치콩나물국 떡갈비조림 연두부/양념간장 김구이 배추김치 | 쌀밥 누룽지탕 돈장조림 무채볶음 김구이 배추김치 | 쌀밥 청국장 연두부/양념간장 감자채볶음 김구이 배추김치 | 콩나물국 백미밥 감자조림 김치전 무채볶음 배추김치 | 감자맑은국 백미밥 계란말이 두부조림 무우장아찌 배추김치 | 무채들깨국 백미밥 비엔나소세지볶음 오이지무침 냉이무침 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 시금치국 닭갈비 감자조림 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 제육볶음 건호박볶음 잡채(국수무침) 배추김치 | 무밥/콩죽 김치콩나물국 양념장 부지깽이나물볶음 무생채새콤무침 배추김치 | 쌀밥/닭죽 김치콩나물국 카레볶음 양배추쌈/쌈장 모듬과일 배추김치 | 쌀밥/호박죽 소고기미역국 잡곡밥 가자미튀김 미역줄기볶음 미나리콩나물무침 | 소고기미역국 근대된장국 잡곡밥 돈육메추리알장조림 도라지오이무침 건파래볶음 | 냉이된장국 잡곡밥 두부무우조림 배추무침 참나물무침 배추김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 무황태국 김자반 버섯볶음 번데기 배추김치 | 쌀밥 무채다시마국 돈민찌된장볶음 오리야채볶음 김간장무침 배추김치 | 쌀밥 곤약두부국 우불고기 도토리묵 무채볶음 배추김치 | 쌀밥 컵라면 주먹밥 무장아찌 단무지 배추김치 | 유부미소국 백미밥 카레 숙주느타리무침 참치양배추무침 배추김치 | 청국장 백미밥 감자채햄볶음 방풍나물초무침 고들빼기무침 배추김치 | 느타리들깨탕 백미밥 오징어야채볶음 가지무침 야채스크럼블 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 오렌지,수박 | 카스타드 | 키위쥬스 | 모듬과일 | 오예스,쵸코파이등 | 찐고구마 | 파인애플 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산, 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥 크림스프 연두부/양념간장 오징어젓무침 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 시금치국 닭갈비 감자조림 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 무황태국 김자반 버섯볶음 번데기 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 떡갈비조림 연두부/양념간장 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 소고기미역국 제육볶음 건호박볶음 잡채(국수무침) 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 무채다시마국 돈민찌된장볶음 오리야채볶음 김간장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지탕 돈장조림 무채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/콩죽 김치콩나물국 양념장 부지깽이나물볶음 무생채새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 곤약두부국 우불고기 도토리묵 무채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 키위쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥 청국장 연두부/양념간장 감자채볶음 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 김치콩나물국 카레볶음 양배추쌈/쌈장 모듬과일 배추김치 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 컵라면 주먹밥 무장아찌 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/01) |
아침 | 식단 | 콩나물국 백미밥 감자조림 김치전 무채볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/호박죽 소고기미역국 잡곡밥 가자미튀김 미역줄기볶음 미나리콩나물무침 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 유부미소국 백미밥 카레 숙주느타리무침 참치양배추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오예스,쵸코파이등 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/02) |
아침 | 식단 | 감자맑은국 백미밥 계란말이 두부조림 무우장아찌 배추김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 소고기미역국 근대된장국 잡곡밥 돈육메추리알장조림 도라지오이무침 건파래볶음 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 청국장 백미밥 감자채햄볶음 방풍나물초무침 고들빼기무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/03) |
아침 | 식단 | 무채들깨국 백미밥 비엔나소세지볶음 오이지무침 냉이무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 냉이된장국 잡곡밥 두부무우조림 배추무침 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 느타리들깨탕 백미밥 오징어야채볶음 가지무침 야채스크럼블 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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