(준비물): 테이블, 의자, 삼겹살, 음료, 기타 다과 등

1. 야외 프로그램이므로 날씨를 고려하여 적당한 날짜와 시간을 정한다.
2. 어르신들의 컨디션과 건강 상태를 확인하여 참여 여부를 신중히 결정한다.
3. 본 기관 중앙마당에서 테이블과 의자를 준비하여 삼겹살을 대접해드리기 위한 준비를 한다.
4. 삼겹살은 어르신들의 식사유형에 따라 일반 삼겹살과 다진 삼겹살을 따로 준비한다.
5. 참여가 가능하신 어르신들을 외부충격과 기타 장애물에 유의하여 본 기관의 중앙마당으로 모시고 온다.
6. 어르신들이 자유롭게 즐길 수 있도록 배려하되 지속적으로 예의주시하여 돌발 상황 및 응급상황에 신속하게 대처 할 수 있도록 한다.