밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/06) | 화 (11/07) | 수 (11/08) | 목 (11/09) | 금 (11/10) | 토 (11/11) | 일 (11/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
쌀밥/흰죽 순두부 해물완자조림 애호박볶음 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 팽이계란국 연두부/양념장 오징어젓무채무침 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 맑은미역국 돈육장조림 토란대볶음 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 소고기미역국 메란곤약장조림 애호박볶음 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 곤약홍합조림 스팸전 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 감자미역국 어묵곤약조림 소표고볶음 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 호박김치국 미트볼버섯볶음 도라지채볶음 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 |
쌀밥/들깨죽 북어미역국 제육볶음 시금치무침 냉면야채무침 포기김치 토란나물볶음 |
쌀밥/콩죽 시래기된장국 닭도리탕 양배추쌈/쌈장 콩나물볶음 포기김치 |
찰밥/소고기죽 유부국(동치미) 두부멸치조림 도토리묵김치무침 떡볶이 포기김치 |
흑미밥/닭죽 동태국 돈수육/새우젓 무생채/파절이 과일샐러드(키위) 배추겉절이 |
쌀밥/맛살야채죽 청국장 갈치무조림 청포묵김가루무침 연근조림 김장김치 |
흑미밥/버섯죽 들깨칼국수 고구마맛탕 무채새콤무침 콩나물무침 포기김치 |
흑미밥/아몬드죽 시래기된장국 오리볶음 시금치무침 무채들깨볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
쌀밥/흰죽 떡만두국 계란말이 오복지 청경채무침 포기김치 |
쌀밥/흰죽 비지장 마늘쫑무침 가지나물무침 동태전 포기김치 |
쌀밥/흰죽 컵라면 /주먹밥 계란말이 시금치무침 포기김치 |
쌀밥/흰죽 어묵무국 치킨너겟/소스 꽃맛살야채볶음 느타리볶음 포기김치 |
쌀밥/흰죽 팽이계란국 우채표고버섯볶음 도라지채볶음 숙주무침 포기김치 |
쌀밥/흰죽 시래기된장국 돈민찌된장볶음 김자반 미역줄기맛살볶음 포기김치 |
쌀밥/흰죽 콩나물김치국 참치야채볶음 야채전 새우마늘쫑볶음 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 오렌지 | 카스타드 | 찐고구마 | 파인애플,메론 | 카스타드 | 찐고구마 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 해물완자조림 애호박볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 북어미역국 제육볶음 시금치무침 냉면야채무침 포기김치 토란나물볶음 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 떡만두국 계란말이 오복지 청경채무침 포기김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 연두부/양념장 오징어젓무채무침 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 닭도리탕 양배추쌈/쌈장 콩나물볶음 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 마늘쫑무침 가지나물무침 동태전 포기김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 맑은미역국 돈육장조림 토란대볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/소고기죽 유부국(동치미) 두부멸치조림 도토리묵김치무침 떡볶이 포기김치 |
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| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 컵라면 /주먹밥 계란말이 시금치무침 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 소고기미역국 메란곤약장조림 애호박볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흑미밥/닭죽 동태국 돈수육/새우젓 무생채/파절이 과일샐러드(키위) 배추겉절이 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 치킨너겟/소스 꽃맛살야채볶음 느타리볶음 포기김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 곤약홍합조림 스팸전 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 청국장 갈치무조림 청포묵김가루무침 연근조림 김장김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 우채표고버섯볶음 도라지채볶음 숙주무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자미역국 어묵곤약조림 소표고볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흑미밥/버섯죽 들깨칼국수 고구마맛탕 무채새콤무침 콩나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 시래기된장국 돈민찌된장볶음 김자반 미역줄기맛살볶음 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박김치국 미트볼버섯볶음 도라지채볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흑미밥/아몬드죽 시래기된장국 오리볶음 시금치무침 무채들깨볶음 포기김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 참치야채볶음 야채전 새우마늘쫑볶음 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀 : 국산 고추가루 : 국내산 배추 : 국내산 콩 : 미국산 메추리알:국내산 소:호주산 돼지고기,족:국내산 북어채, 동태포.동태알, 고니알:러시아산 계란:국내산 쇠고기스프 소:네들란드산 오징어:국내산 사골원액:호주산 번데기:중국산 새우젓,오징어젓: 국내산 떡갈비고기:국내산 닭:국내산 꽁치캔:대만산 |
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