밝은언덕노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/25) | 화 (11/26) | 수 (11/27) | 목 (11/28) | 금 (11/29) | 토 (11/30) | 일 (12/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
쌀밥/흰죽 팽이계란국 연두부/양념장 오징어젓무채무침 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 순두부 미트볼조림 깻잎지 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 콩나물김치국 돈육장조림 토란대볶음 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 배추국 메란곤약장조림 고들빼기 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 곤약홍합조림 연근조림 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 감자미역국 어묵곤약조림 소표고볶음 구이김 포기김치 |
쌀밥/흰죽 호박김치국 미트볼버섯볶음 깻잎지 구이김 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 |
쌀밥/들깨죽 토란국 두부조림 비름나물무침 노각무침 포기김치 |
쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 콩나물볶음 포기김치 |
쌀밥/소고기죽 감자미역국 닭갈비(고구마) 냉면야채무침 배추쌈/쌈장 포기김치 |
쌀밥/닭죽 소고기무국 두부조림 무생채새콤무침 양파된장무침 포기김치 |
쌀밥/맛살야채죽 청국장 제육두반장볶음 떡볶이 콩나물무침 김장김치 |
흑미밥/버섯죽 시래기된장국 오징어볶음 청포묵김가루무침 연근조림 포기김치 |
흑미밥/아몬드죽 배추국 두부조림 시금치무침 무채들깨볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 660 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
쌀밥/흰죽 어묵무국 계란말이 무장아찌 청경채무침 포기김치 |
쌀밥/흰죽 동태국 오이지무침 가지나물무침 김치전 포기김치 |
쌀밥/흰죽 컵라면 /주먹밥 계란말이 단무지 포기김치 |
쌀밥/흰죽 팽이계란국 치킨너겟/소스 애호박볶음 느타리볶음 포기김치 |
쌀밥/흰죽 배추국 느타리볶음 도라지채볶음 숙주무침 포기김치 |
쌀밥/흰죽 비지장 돈민찌된장볶음 김자반 미역줄기맛살볶음 포기김치 |
쌀밥/흰죽 콩나물김치국 우채두부조림 야채전 새우마늘쫑볶음 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 모듬떡 | 파인애플 | 찐고구마 | 메론,오렌지 | 모듬떡 | 파인애플 | 찐고구마 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 생선까스=중국산 서리태콩;국내산 홍합;칠레산 부대찌개햄=돼지(국내산) 메추리알;국내산 해물믹스;칠레,중국산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 오징어채:원양산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 동태알=러시아산 계란:국내산 번데기;중국산 코다리,동태알:러시아산 참치:원양산75%(태평양) 미트볼=돼지고기(국내산) 낙지젓=낙지,오징어(중국산) |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 연두부/양념장 오징어젓무채무침 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/들깨죽 토란국 두부조림 비름나물무침 노각무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 어묵무국 계란말이 무장아찌 청경채무침 포기김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 순두부 미트볼조림 깻잎지 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/콩죽 시래기된장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 콩나물볶음 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 동태국 오이지무침 가지나물무침 김치전 포기김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 돈육장조림 토란대볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/소고기죽 감자미역국 닭갈비(고구마) 냉면야채무침 배추쌈/쌈장 포기김치 |
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| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 컵라면 /주먹밥 계란말이 단무지 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추국 메란곤약장조림 고들빼기 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/닭죽 소고기무국 두부조림 무생채새콤무침 양파된장무침 포기김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 팽이계란국 치킨너겟/소스 애호박볶음 느타리볶음 포기김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 메론,오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 누룽지탕 곤약홍합조림 연근조림 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/맛살야채죽 청국장 제육두반장볶음 떡볶이 콩나물무침 김장김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 배추국 느타리볶음 도라지채볶음 숙주무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 모듬떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 감자미역국 어묵곤약조림 소표고볶음 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흑미밥/버섯죽 시래기된장국 오징어볶음 청포묵김가루무침 연근조림 포기김치 |
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| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 비지장 돈민찌된장볶음 김자반 미역줄기맛살볶음 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 파인애플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/흰죽 호박김치국 미트볼버섯볶음 깻잎지 구이김 포기김치 |
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| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흑미밥/아몬드죽 배추국 두부조림 시금치무침 무채들깨볶음 포기김치 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/흰죽 콩나물김치국 우채두부조림 야채전 새우마늘쫑볶음 포기김치 |
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| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀:국내산 (밥,죽) 누룽지;국내산 배추김치;(배추=국내산,고추가루=국내산,중국산) 배추김치(배추,고추가루:중국산) 두부,연두부,순두부;외국산100%(미국,호주,캐나다) 돼지민찌,채,주물럭,장조림;국내산 소고기,소민찌,소채;호주산 어묵연육:외국산100%( 베트남,중국,태국) 맛살연육:외국산100%(미국,인도네시아,베트남) 햄:닭고기(국내산),돼지고기(국내산) 닭다리살,닭가슴살;국내산 생선까스=중국산 서리태콩;국내산 홍합;칠레산 부대찌개햄=돼지(국내산) 메추리알;국내산 해물믹스;칠레,중국산 오징어젓;국내산 새우젓:국내산 오징어채:원양산 북어채;러시아산 동태포;러시아산 물만두돼지:국내산 꽁치;대만산 동태알=러시아산 계란:국내산 번데기;중국산 코다리,동태알:러시아산 참치:원양산75%(태평양) 미트볼=돼지고기(국내산) 낙지젓=낙지,오징어(중국산) |
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